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O fósforo é um mineral essencial e o segundo mineral mais abundante do corpo humano. Este mineral ajuda a construir ossos e dentes fortes e converte os alimentos em energia, desempenhando um papel importante em manter o metabolismo funcionando.
Os órgãos vitais do corpo, que são o cérebro, o coração, os rins e o fígado, todos dependem do fósforo para manter o corpo funcionando adequadamente. Este mineral também desempenha um papel fundamental na estrutura do esqueleto e ajuda a equilibrar os hormônios naturalmente.
O fósforo é um mineral crucial que constitui cerca de 0,5 por cento do corpo de uma criança e cerca de 1 por cento do corpo de um adulto. O fósforo é facilmente absorvido no intestino delgado, especialmente em comparação com outros minerais.
A deficiência de fósforo pode causar ossos fracos, osteoporose, alterações no apetite, dores musculares, cáries dentárias, ansiedade, perda ou ganho de peso e outros problemas de crescimento e desenvolvimento.
Aumente a ingestão de fósforo incluindo esses 13 alimentos ricos em fósforo.
1. Soja
A soja é uma boa fonte de proteína e fósforo. 1 xícara de soja contém 1.309 mg de fósforo que atenderá aos 131 por cento de sua ingestão diária de fósforo. A soja também contém outros minerais como cobre, manganês, zinco, cálcio, entre outros.
2. Sementes de linho
As sementes de linho são ricas em ácidos graxos ômega-3 e fósforo. 1 colher de sopa de sementes de linhaça contém 65,8 mg de fósforo que atenderá a 7 por cento de sua necessidade diária de fósforo. Você pode adicionar sementes de linhaça em seus smoothies ou adicionar em sua salada para aumentar a ingestão de fósforo.
3. Lentilhas
Lentilhas como feijão branco e feijão mungo são ricas em fósforo e proteína. 1 xícara de lentilhas contém 866 mg de fósforo que suprirá 87 por cento de sua ingestão diária de fósforo. As lentilhas também contêm fibras, ácido fólico e potássio que ajudam a manter a boa saúde do coração.
4. Aveia
A aveia é um alimento de café da manhã favorito para muitos, pois contém fósforo e fibras que ajudam na prevenção da prisão de ventre e regulam a pressão arterial, mantendo os níveis de açúcar no sangue estáveis. 1 xícara de aveia contém 816 mg de fósforo que suprirá 82 por cento de sua ingestão diária de fósforo.
5. Feijão
Os feijões Pinto são ricos em fósforo e polifenóis que ajudam a retardar o crescimento do tumor. 1 xícara de feijão contém 793 mg de fósforo que atenderá a 79 por cento de sua necessidade diária de fósforo.
6. Amêndoas
As amêndoas são ricas em fósforo, cálcio, vitamina E, proteínas e fibras vitais para a saúde da pele e do cabelo. Aproximadamente 23 amêndoas contêm 137 mg de fósforo que suprirá 14% de sua ingestão diária de fósforo.
7. Ovos
Os ovos são cheios de vitaminas e minerais, que incluem fósforo, proteína, vitamina B2 e outros nutrientes importantes. Um ovo médio contém 84 mg de fósforo que suprirá 8 por cento de sua ingestão diária de fósforo.
8. Sementes de Girassol
As sementes de girassol são ricas em fósforo e vitamina E, que protegem as células do corpo dos radicais livres. 1 xícara de sementes de girassol contém 304 mg de fósforo que atenderá a 30 por cento de sua necessidade diária de fósforo. Inclua as sementes em seu mingau de aveia ou em seus smoothies.
9. Atum
O atum é uma fonte rica em fósforo e ácidos graxos ômega-3, um excelente alimento para a saúde do coração. O atum é rico em proteínas, baixo em calorias e 1 atum enlatado contém 269 mg de fósforo que atenderá a 27 por cento de sua ingestão diária de fósforo.
10. Arroz Integral
O arroz integral é uma excelente fonte de fósforo, magnésio e outros minerais importantes, que funcionam muito bem para a saúde do coração. 1 xícara de arroz integral contém 185 mg de fósforo que atenderá a 62 por cento de suas necessidades diárias de fósforo.
11. Peito de Frango
O peito de frango é uma carne magra, boa fonte de fósforo e proteínas que auxiliam na construção muscular e na manutenção dos tecidos esqueléticos. ½ peito de frango contém 196 mg de fósforo que suprirá 20 por cento de sua ingestão diária de fósforo.
12. Batatas
As batatas são uma fonte rica em fósforo, potássio e vitamina C, que são benéficos para regular a pressão arterial e aumentar a imunidade. Uma batata grande contém 210 mg de fósforo que suprirá 21% de sua ingestão diária de fósforo.
13. Leite cru
O leite é uma excelente fonte de minerais vitais como fósforo, cálcio, sódio e potássio. 1 xícara de leite cru contém 212 mg de fósforo. Beber leite todos os dias ajudará a manter e reparar as células e tecidos do corpo e reduzir a dor muscular.
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