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Ram Navami é a celebração do aniversário do Senhor Ram. Esta celebração acontece no nono e último dia de Chaitra Navratri. As pessoas celebram o nascimento do Senhor Ram jejuando ao longo do dia, cantando hinos e depois festejando após o pôr do sol.
O jejum e a festa são partes essenciais deste festival. A única coisa que pode ser consumida em ambos são os doces. Doces feitos com ghee podem ser facilmente consumidos pelas pessoas que estão em jejum durante esta auspiciosa ocasião de Ram Navami. Boldsky listou dez dessas receitas doces que você pode comer durante o jejum e também se não estiver jejuando.
SIGNIFICADO DE RAM NAVAMI
Dê uma olhada nessas 10 receitas incríveis de doces que você pode experimentar no Ram Navami. Dê uma chance.
Coco Laddoo Com Leite Condensado
Este não é o ladoo de coco tradicional que é preparado com açúcar mascavo ou açúcar. Este prato doce Navratri vrat é preparado com coco ralado e leite condensado. O leite espesso e cremoso é misturado com coco ralado e a seguir mexido com açúcar. É um tratamento incrível para os gulosos dos jejuadores.
Punho Phirni
Por falar em doces, só podemos pensar em ladoos, barfis e outros doces indianos comuns. Mas aqui temos uma receita doce deliciosa e fresca que será uma mudança bem-vinda para as papilas gustativas. Phirni é um arroz doce indiano feito ao cozinhar arroz moído com leite. Geralmente é aromatizado com açafrão, mas esta variação de manga é simplesmente divina.
Kaju Barfi
O único truque para fazer barfis perfeitos é obter a consistência certa do xarope de açúcar. Se a calda for muito grossa, seu barfi ficará duro e se a calda for muito fina, não irá grudar. O xarope de açúcar deve ter a consistência de um fio.
Vrat Ka Halwa
Existem ingredientes como a farinha de trigo sarraceno, sal-gema, farinha de castanha-d'água, etc. que podem ser consumidos durante o período de jejum. Então, aqui temos uma receita especial de jejum doce para você, preparada com uma combinação de farinha de trigo sarraceno e farinha de castanha-d'água. Você pode comer este vrat ka halwa independentemente de estar jejuando ou não.
Makhana Kheer
Makhana (sementes de lótus) kheer é um dos pratos doces indianos mais comumente preparados. Makhana é saudável, pois é rico em proteínas e cálcio. Embora o makhana não tenha sabor próprio, os temperos aromáticos e nozes do kheer o tornam um deleite delicioso.
Gulabi Firni
Na verdade, o Firni faz parte da culinária Mughlai. Tradicionalmente, o firni é uma sobremesa simples e cremosa servida com amêndoas e pistache em potes de barro. Mas adicionamos um pequeno toque ao adicionar xarope de rosa para realçar ainda mais o sabor desta receita de sobremesa indiana exótica.
Manga Rasgulla
Também conhecidas como Kamala Bhog, as rasgullas de manga podem trazer um novo sabor ao prato de sobremesa. Durante a entressafra, muitas lojas de doces adicionam essência e sabor de manga para preparar rasgullas de manga. Mas aqui está a receita que usa polpa de manga para preparar a rasgulla já que as mangas estão na época.
Datas Halwa
Para preparar esta delícia de estalar os lábios, certifique-se de usar tâmaras macias e sem sementes. Se as tâmaras forem duras, deixe-as de molho em leite morno por 5 a 6 horas e depois continue com a receita. Tâmaras halwa não é apenas delicioso, mas também saudável ao mesmo tempo, uma vez que as tâmaras são uma fonte rica em ferro, vitaminas e minerais.
Sabudana Kheer
Sabudana Kheer também é uma receita de sobremesa indiana interessante. Se você tem um dente doce que lhe dá desejo por aquele indescritível 'algo doce' quando você está em seu ritual de jejum de Navratri, então esta será sua graça salvadora. Esta receita rápida de Navrati também pode ser dada a crianças e idosos porque é relativamente fácil de digerir. Fora isso, também é uma receita sem óleo, boa para sua saúde, mesmo quando você não está em jejum.
Atte Ka Halwa
Existem muitas receitas halwa que podem ser feitas com diferentes ingredientes como farinha de trigo, suji (semolina), amêndoas ou moong dal. Experimente esta receita halwa feita de farinha de trigo.
