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Com festa ou sem festa, você tem que fazer esse bolo. É o melhor chocolate com manteiga de amendoim - e você realmente não precisa fazer muito. Empilhe sanduíches de sorvete de chocolate e baunilha para começar, e o resto são apenas coberturas (deliciosas).
Ingredientes
Para o bolo :
- 12 sanduíches de sorvete , desembrulhado
- 1/2 xícara Peças de Reese
- 1/3 xícara manteiga de amendoim , aquecido
- 1/3 xícara chocolate derretido
Para o merengue:
- 7 claras de ovo
- ½ colher de chá creme de tártaro
- 1 copo açúcar
Ferramentas
Instruções
- Primeiro, faça o merengue. Na batedeira, bata os ovos com o creme de tártaro até formarem espuma. Adicione lentamente o açúcar e bata até formar picos firmes.
- Transfira o merengue para um saco de confeitar com ponta grande em forma de estrela.
- Coloque quatro sanduíches de sorvete em um prato de servir. Usando o saco de confeitar, cole todos os lados dos sanduíches de sorvete com o merengue.
- Repita esta etapa duas vezes com os sanduíches de sorvete restantes para fazer grandes blocos de sanduíches de sorvete.
- Em seguida, coloque o merengue em pequenas porções no primeiro conjunto de sanduíches de sorvete. (Os sanduíches devem estar completamente cobertos.) Repita isso nos outros dois conjuntos de sanduíches de sorvete.
- Coloque cada conjunto de sanduíches de sorvete no freezer até ficar firme.
- Para montar o bolo, empilhe delicadamente as três camadas congeladas umas sobre as outras usando uma espátula.
- Regue a manteiga de amendoim aquecida e o chocolate derretido por cima e polvilhe com Reese’s Pieces.
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