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Todos devem estar familiarizados com as makhanas, um lanche noturno popular, também chamado de nozes de raposa ou sementes de lótus. Eles oferecem muitos benefícios de saúde numerosos que vamos escrever aqui hoje.
Nozes raposas ou makhanas vêm de uma planta chamada Euryale ferox, que cresce em água estagnada em lagoas na Ásia Oriental. Você sabia que as nozes de raposa são usadas na medicina chinesa há 3.000 anos e também são mencionadas na medicina ayurvédica?
Makhana também é comido durante jejuns e até mesmo usado em pratos doces indianos.
Benefícios para a saúde de Makhanas Makhana (sementes de lótus) | Makhana altamente benéfico para todas as idades. BoldskyQual é o valor nutricional de Makhana?
Makhanas são pobres em colesterol, sódio e gordura saturada. Eles também contêm vários nutrientes, como manganês, magnésio, potássio, proteínas, ferro, carboidratos, tiamina e fósforo. Uma porção de 50 g de makhanas torradas secas tem cerca de 180 calorias com zero de gordura saturada e colesterol.
Makhana não contém glúten e contém um flavonóide chamado kaempferol, que possui propriedades anti-envelhecimento e antiinflamatórias.
Como Makhana ajuda na perda de peso?
Por serem pobres em calorias, sem nenhuma quantidade de colesterol e gordura saturada, os makhanas são considerados um dos lanches mais saudáveis para perder peso. Eles também têm baixo índice glicêmico, deixando você se sentindo cheio e satisfeito, o que pode prevenir suas dores de fome intermediárias.
Veja como consumir makhana para perder peso:
1. Makhana torrado a seco
Pegue um punhado de makhana e asse a seco até que fiquem levemente marrons. Você pode comer como um lanche noturno com uma tigela de frutas.
2. Makhanas com sabor
Se você está entediado de comer makhanas simples, pode temperá-las torrando-as em ghee e adicionando especiarias e condimentos como coentro em pó, açafrão, pimenta verde etc., para realçar o sabor. Você também pode adicionar amêndoas para torná-lo mais nutritivo. Especiarias como pimenta-do-reino também podem ser adicionadas, o que é eficaz na perda de peso.
3. Makhanas torrado em óleo de coco
Outra maneira de obter makhana para perder peso é misturá-los com gorduras saudáveis como o óleo de coco. Você pode adicionar sal ou chaat masala para realçar seu sabor.
Outros benefícios para a saúde de Makhana
1. Possui propriedades anti-envelhecimento
Nozes raposas têm propriedades anti-envelhecimento. A presença de enzimas nas nozes inibe o processo de envelhecimento e auxilia na fixação e preservação das células debilitadas que levam ao envelhecimento.
2. Bom para o coração
Makhana contém grande quantidade de magnésio, o que é ótimo para melhorar a circulação sanguínea no coração. Níveis baixos de magnésio podem aumentar o risco de ataques cardíacos e doenças coronárias.
3. Benéfico para pressão alta
Se você é uma pessoa que sofre de estresse, hipertensão e pressão alta, o consumo de makhana pode ser benéfico para você. Possui altos níveis de potássio que ajudam na redução da pressão arterial.
4. Baixo índice glicêmico
Nozes raposas têm baixo índice glicêmico, por isso fornecem energia ao corpo. Isso irá mantê-lo com energia ao longo do dia e manter sua mente longe do estresse.
Efeitos colaterais de Makhana
É melhor consumir nozes de raposa com moderação, pois o consumo excessivo pode levar a efeitos colaterais como alergias, problemas gastrointestinais, prisão de ventre, inchaço e flatulência, etc. Portanto, se seu estômago está chateado ou se você está sofrendo de prisão de ventre, não consuma .
Outras receitas Makhana
Você pode tê-los torrados a seco ou adicioná-los como ingrediente em pratos como Makhana Kheer , sopa de makhana ou você pode até adicioná-los como cobertura em suas saladas de vegetais.
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