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O verão e o leitelho andam de mãos dadas. Quando o calor escaldante do sol aumenta nossa sede e desidrata nosso corpo, o leitelho ajuda a matar nossa sede e a manter o corpo hidratado, reabastecendo os eletrólitos perdidos.
Por outro lado, o leitelho também serve como uma ótima bebida para perder peso durante o verão. As baixas calorias do leitelho, juntamente com antioxidantes essenciais, vitaminas, minerais e proteínas podem ajudar a queimar a gordura, abastecer o corpo com grande energia e proporcionar saciedade, evitando assim o consumo de junk food e ajudando na fácil perda de peso.
Neste artigo, discutiremos a associação entre verão, leitelho e perda de peso. Dê uma olhada.
Leitelho durante o verão
Durante o verão, tudo o que o corpo precisa é se manter hidratado e fresco. O clima quente do verão costuma causar suor excessivo e perda de água do corpo, desidratando-nos no caminho.
Chaas ou leitelho é uma bebida básica em muitas partes da Índia, amplamente conhecida por manter o corpo fresco e hidratado. É preparado com leite ou natas com baixo teor de gordura. Em termos comuns, é uma versão muito diluída de coalhada ou líquido que sobra depois que o creme é transformado em manteiga.
Um estudo fala sobre os benefícios termorreguladores e hidratação do leitelho. O estudo afirma que o leitelho pode ajudar a melhorar a microbiota intestinal, as funções cognitivas e renais em ambientes quentes. [1]
O consumo de leitelho também está relacionado à baixa taxa de suor, portanto, baixa reidratação e redução da percepção de calor, sede e esforço físico, que tendem a aumentar principalmente devido à exposição ao calor.
Leitelho para perder peso facilmente durante o verão
Perder peso é fácil durante o verão, pois a taxa metabólica do corpo aumenta durante a temporada, o que pode ajudar a queimar gorduras e calorias em uma taxa muito mais alta. As glândulas sudoríparas também ficam ativas durante o verão, fazendo com que a pessoa sue mais gordura, mesmo após um pequeno treino.
No entanto, a transpiração excessiva devido a sessões de exercícios intensos também pode às vezes fazer com que o corpo perca eletrólitos vitais, como sódio e potássio. Isso pode desidratar o corpo no processo e levar a sintomas como dor de cabeça, tontura, menos micção, boca seca, pele seca e pressão arterial baixa.
O soro de leite coalhado pode ajudar a perder peso facilmente durante o verão, sem desidratar o corpo ou enfraquecer após os exercícios intensos. Na verdade, é a maneira mais eficiente de transferir nutrientes vitais como cálcio, proteína, vitamina B, vitamina A, fosfato e ácido láctico no corpo em formas facilmente digeríveis.
Buttermilk contém uma membrana de glóbulo de gordura do leite que tem efeitos de redução do colesterol. Beber leitelho proporciona uma sensação de saciedade e evita a ingestão excessiva de alimentos não saudáveis. Os outros benefícios para a saúde do leitelho incluem melhorar a saúde do sistema digestivo e aumentar a imunidade.
Além de seus benefícios para a saúde, o leitelho é fácil de fazer, fácil de transportar, econômico, facilmente disponível e delicioso de sabor. Você também pode preparar leitelho salgado ou doce, de acordo com seu gosto preferido.
Verão, Leitelho e Perda de Peso
Buttermilk é uma excelente bebida durante o verão e uma forma perfeita para perder peso. Com um teor mínimo de gordura e poucas calorias, pode-se facilmente perder seus quilos extras com esta bebida picante e saudável, além de vencer o calor do verão.
Buttermilk tornou-se um produto alimentar inovador que pode ser utilizado na formulação de vários tipos de bebidas saudáveis, tanto não fermentadas como fermentadas. Eles incluem produtos como leitelho de manga, leitelho em milkshakes, leitelho com graviola (para tratar a depressão e o estresse) ou a produção de pasta à base de leitelho.
Escolha um com menos calorias e baixo teor de carboidratos para perder peso.
Como preparar o leite de manteiga?
Ingredientes
- Uma xícara e meia de coalhada ou iogurte.
- Meia colher de chá de cominho em pó (torrado e moído).
- Um copo d'água.
- 5-6 cubos de gelo pequenos
- Folhas de hortelã ou coentro recém-picadas.
- Uma pitada de sal preto (opcional).
Método
- Misture todos os ingredientes, exceto folhas de hortelã ou coentro para formar uma textura espumosa.
- Despeje em copos e decore com folhas de hortelã / coentro.
- Sirva fresco.
- Se quiser resfriar, você pode usar iogurte frio ou água fria ou adicionar alguns cubos de gelo.