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Bem, a velha guerra entre o roti e o arroz ainda está em curso. As pessoas apresentam vários argumentos a favor de cada um. Alguns dizem que o arroz engorda, enquanto outros dizem que os rotis são difíceis de digerir. Então, o que é verdade e o que não é? Descubra se o arroz engorda ou se o roti é difícil de digerir. Vamos ver quem sai vitorioso neste conflito de grãos saudáveis.
Carboidratos- Bem, para começar, o arroz é uma dieta pobre em carboidratos, enquanto o roti é rico em carboidratos complexos. O processo dessas enzimas quebrando os carboidratos complexos leva a um consumo muito maior de calorias. Portanto, se você consumir arroz, há menos energia necessária para quebrar as partículas de carboidratos do que o roti. Para pessoas com sistema digestivo fraco, torna-se difícil digerir o rotis facilmente. é melhor consumir arroz não rotis se você estiver com dor de estômago.
Letargia- Você deve ter visto pessoas dizendo que ficam com preguiça depois de comer arroz no almoço ou jantar. A ingestão de arroz causa um rápido aumento de açúcar no sangue. Essa é a razão por trás das pessoas se sentirem letárgicas depois de comer arroz. Mas, por outro lado, se você tem rotis em sua dieta, você não vai se sentir preguiçoso após a refeição. Partindo deste ponto de vista, vemos que nesta guerra do arroz e do rotis, este último emergiu como o vencedor predominante.
Gordo- O arroz é rico em gorduras. Portanto, se você é um fanático por dieta, é melhor não ir nessa. Por outro lado, os rotis não são tão ricos em gorduras. É por isso que as pessoas com tireóide ou obesidade não devem comer arroz em suas refeições, pois o arroz engorda.
Muito também depende da maneira como você cozinha o arroz. Se você cozinhar arroz em uma panela de pressão, será muito mais prejudicial à saúde, pois absorve toda a água do arroz. Cozinhe o arroz em uma vasilha aberta e retire o excesso de água.
Fibra- Qual deles tem mais fibras, arroz ou rotis? A resposta é muito fácil, já que os rotis são ricos em carboidratos complexos, eles também são uma fonte rica em fibras. A fibra é muito essencial para manter movimentos intestinais confortáveis. O arroz, por outro lado, não nos fornece tanta fibra alimentar quando comparado ao rotis.
Tanto o arroz quanto o rotis são grãos saudáveis e têm seus próprios méritos e deméritos. Portanto, leve esses fatores em consideração antes de incluir arroz ou rotis em sua refeição.