Receita de salada de couve de moong: como preparar esta receita saudável em sua casa

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Comer uma dieta saudável e equilibrada é sempre benéfico para a nossa saúde. Não só nos mantém saudáveis, mas também remove as toxinas do nosso corpo e nutre a nossa pele. Uma dessas coisas são as saladas, que são muito saudáveis ​​e saborosas. Quando se trata de salada, existem muitas variações. Você encontrará diferentes tipos de saladas que não só encherão sua barriga, mas também fornecerão os nutrientes necessários. Uma delas é a Salada de Couve, bastante comum e extremamente fácil de preparar. Tem gente que acha que salada de couve é chata, mas não é verdade.

Com alguns ingredientes certos, você pode definitivamente fazer uma receita de saladas de couve de dar água na boca por conta própria.

Hoje vamos compartilhar a receita das Saladas de Couve Moong. Esta salada tem sabor e nutrientes essenciais necessários para nossa boa saúde. Para saber como você pode preparar Saladas de Couve, role para baixo no artigo para ler mais.

Receita de: Boldsky

Tipo de receita: saladas

Serve: 3

• • 2 xícaras de água quente
  • 1 xícara de brotos de moong
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 2 colheres de sopa de coentro picado
  • 2 colheres de sopa de amendoim torrado
  • 2 colheres de sopa de hortelã picada
  • 2 colheres de sopa de pimentão picado
  • 1 chili picado
  • ¾ pepino picado
  • ½ tomate, picadinho
  • ½ cenoura (ralada)
  • ½ colher de chá de amchur
  • ½ colher de chá de cominho em pó
  • ¼ colher de chá de pimenta vermelha da Caxemira em pó
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • Sal a gosto

Como preparar

• 1 Primeiro, mergulhe 1 xícara de brotos de moong em 2 xícaras de água quente por 5-7 minutos. Se desejar, você também pode ferver os brotos de moong.

  dois. Agora escorra a água e reserve os brotos em uma tigela.

  
  
  

  3 Adicione a pimenta picada, o tomate, a cebola, o pepino, o pimentão e misture bem.

  Quatro. Agora adicione a cenoura ralada com pimenta em pó, cominho em pó, amchur em pó e sal a seu gosto.

  5 Misture bem e certifique-se de que todas as especiarias se combinam com os rebentos e a cebola, o tomate, o pepino, o pimentão e a cenoura.

  6 Depois disso, adicione o coentro picado, a hortelã e 1 colher de chá de suco de limão.

  7 Misture tudo bem.

  8 Por fim, enfeite a salada de couve com amendoim torrado e sirva em uma tigela.

Instruções

• Por fim, enfeite a salada de couve com amendoim torrado e sirva em uma tigela.

Informação nutricional

• Pessoas - 3
• cal - 99 cal
• Gordura - 0,4 g
• Proteína - 6,4 g
• Carboidratos - 17,5 g
• Fibra - 5,4 g

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