Perda de peso
O gengibre seco facilita a perda de peso ao melhorar a digestão, o que ajuda a queimar a gordura armazenada e a processar a glicose no sangue. Também acelera o metabolismo e controla a absorção de gordura, graças às suas propriedades termogênicas. Outro benefício do gengibre seco é sua capacidade de conter a fome e comer demais.
Reduz o colesterol
A pesquisa científica provou que o gengibre seco ajuda na redução dos níveis de colesterol total e triglicérides. Um estudo de 45 dias mostrou reduções significativas nos marcadores de colesterol quando os indivíduos consumiram cerca de três gramas de pó de gengibre seco por dia.
Indigestão
O gengibre seco também alivia a dor e o desconforto no estômago causados pela indigestão crônica. Diz-se que um atraso no esvaziamento do estômago causa indigestão e que o gengibre pode aliviar esse problema. Um estudo com 24 indivíduos saudáveis mostrou que consumir um a dois gramas de pó de gengibre seco antes de uma refeição acelerou o esvaziamento do estômago em 50 por cento.
Dor menstrual
Tradicionalmente, o gengibre seco também é usado para o alívio de várias dores e sofrimentos, incluindo dores menstruais. Um estudo com 150 mulheres mostrou uma melhora considerável nas cólicas menstruais quando as participantes consumiram um grama de pó de gengibre seco por dia, durante os primeiros três dias de seus ciclos.
Náusea e enjôo matinal
O gengibre seco também é eficaz para diminuir os sintomas de náuseas e enjôos matinais em mulheres grávidas. Consumir até meia colher de chá de gengibre em pó seco misturado com mel e água morna oferece alívio rápido para aqueles que sofrem desses sintomas.
Reduz o açúcar no sangue
O gengibre seco é um excelente remédio natural para controlar os níveis elevados de açúcar no sangue no corpo. Pode-se consumir até dois gramas de gengibre em pó misturado em água morna com uma pitada de sal. É mais eficaz quando tomado de manhã, com o estômago vazio.
Inflamação
O gengibre seco misturado com sal também ajuda a reduzir a inflamação no corpo, especialmente nas juntas e dedos inchados. Ele também oferece alívio da inflamação causada por ferimentos.
