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Qual é a primeira coisa que vem à sua mente quando pensa em frutos do mar? Camarões, caranguejos e camarões, certo? Os camarões são nutritivos e também conhecidos por ajudarem a perder peso. Vamos descobrir neste artigo como os camarões ajudam na perda de peso.
Você pode se confundir com camarões e camarões sendo iguais. Eles podem ter a mesma aparência e gosto semelhante, mas ambos pertencem a espécies diferentes. Camarões vêm de água doce e camarões vêm de água doce e salgada.
Os camarões podem viver em águas frias e quentes. Se forem de águas frias, são muito menores em tamanho, enquanto os camarões são muito maiores e mais carnudos do que os camarões.
Camarões são uma boa fonte de ácidos graxos ômega 3 e proteínas que podem ajudar na perdendo peso .
Camarões são pobres em gordura
Os camarões são naturalmente pobres em gordura, com apenas 0,16 gramas de gordura. Camarões são uma excelente fonte de gorduras insaturadas, que podem ajudar a melhorar sua saúde geral. Se você está procurando perder peso, os camarões são a escolha perfeita de alimentos com baixo teor de gordura. Junte-os a outros vegetais de baixa caloria, como aspargos, feijão grelhado
Camarões são uma boa fonte de proteína
Camarões contêm 10 gramas de proteína em uma porção de 2 onças. Uma dieta rica em proteínas ajuda a perder peso de forma eficaz e ajuda no controle de peso. De acordo com um estudo publicado no British Journal Of Nutrition, a proteína aumenta a quantidade de energia em seu corpo, queimando mais calorias e fazendo você se sentir mais satisfeito por mais tempo.
Camarões irão mantê-lo saciado e aumentar os níveis de hormônios que reduzem o apetite, como GLP-1, PYY e CCK, enquanto também reduzem os níveis do hormônio da fome grelina. Isso faz com que você anseie menos por alimentos não saudáveis.
Camarões contêm ácidos graxos ômega 3
Camarões são bons para perder peso? Camarões também são uma excelente fonte de ácidos graxos ômega 3. Os ácidos graxos ômega 3 são ácidos graxos poliinsaturados que podem ajudar a reduzir a inflamação e diminuir a gordura corporal quando consumidos regularmente. De acordo com estudos observados, os ácidos graxos ômega 3 reduzem a quantidade de gordura corporal e podem estimular a morte das células de gordura.
Benefícios nutricionais de camarões
Os camarões são ricos em gorduras insaturadas que ajudam a melhorar os níveis de colesterol no sangue. Eles contêm vitaminas e minerais como cálcio, fósforo, potássio, vitamina A, vitamina E, etc. Camarões também contêm quantidades significativas de vitamina B12, vitamina B6 e niacina que ajudam seu corpo a produzir energia, fabrica glóbulos vermelhos e mantém a função nervosa normal.
Esses pequenos crustáceos também são ricos em ferro, um mineral necessário ao corpo para a produção de glóbulos vermelhos. Outros minerais essenciais nos camarões são zinco, selênio, cobre e magnésio.
Zinco e selênio, ambos os minerais, promovem o funcionamento saudável do sistema imunológico. Cobre, fósforo e magnésio ajudam em vários processos metabólicos e mantém os ossos fortes.
Embora os camarões sejam altamente nutritivos, eles também são ricos em sódio. Isso pode aumentar o risco de osteoporose, doenças cardíacas e hipertensão.
Como comer e cozinhar camarões da maneira certa
Os camarões podem ser consumidos grelhados, cozidos no vapor e salteados. Isso os torna ainda mais saudáveis. Os camarões devem cheirar a fresco e devem parecer limpos e úmidos. Evite camarões que pareçam secos ou com a casca quebrada. Escolha os camarões com casca e descasque-os antes de cozinhar.
Diferentes maneiras de cozinhar camarões para perda de peso
1. Caça furtiva - Este método de cozimento inclui cozer os camarões em temperatura baixa, e a água cozinha os camarões lentamente, evitando que cozinhe demais. Usar ervas frescas, suco de limão e chalotas picadas realçará um sabor incrível dos camarões.
2. Cozinhar no vapor - Cozinhar no vapor é outro método de cozimento mais adequado para camarões. Você pode selar os camarões, ervas como salsa e cebola fatiada em uma folha de alumínio e cozinhe no forno a 300 por 5 a 10 minutos. Ou você pode colocar camarões, suco de frutas cítricas e cebolas secas em um vaporizador de micro-ondas ou uma tigela própria para micro-ondas e cozinhe em alta temperatura até que os camarões fiquem rosados.
3. Pan sautéing - Cozinhar camarões em óleo irá adicionar mais riqueza a ele. Aqueça o azeite em lume brando e junte os camarões. Continue a cozinhá-los na frigideira até que fiquem firmes e retire do fogo.
4. Fritura - Você pode fritar os camarões misturando-os em uma massa feita de farinha, ervas frescas e temperos. Aqui está uma receita rápida que você pode experimentar em casa.
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