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Popularmente conhecidas como 'Kishmish' em hindi, as passas são um depósito de nutrientes. De todas as outras frutas secas, as passas não são muito glorificadas. Mas quando você ficar sabendo dos benefícios para a saúde, provavelmente fará questão de tomá-lo todos os dias.
Comumente usadas na preparação de sobremesas tradicionais, as passas são cheias de açúcares e nutrientes naturais como ferro, potássio e cálcio. Embora comer passas cruas seja saudável, deixá-las de molho em água durante a noite e depois comê-las de manhã cedo com o estômago vazio é um pouco mais saudável.
As passas são ricas em ferro, potássio, cálcio, magnésio e fibras, e apresentam-se nas cores dourada, verde e preta de acordo com a variedade da uva. Aqui está uma lista dos benefícios para a saúde de comer passas embebidas. Dê uma olhada.
1. Ajuda na digestão
Rica em fibras, as passas ajudam a melhorar a digestão. As passas embebidas atuam como laxantes naturais, prevenindo a constipação e regulando os movimentos intestinais [1] . É necessário mergulhar cerca de 1-12 pedaços de passas em um copo de água e, em seguida, beber a água junto com as passas com o estômago vazio no início da manhã.
2. Aumenta a imunidade
As passas contêm todos os nutrientes essenciais, como vitamina C e B, que ajudam a aumentar o nível de imunidade. Consumir passas embebidas todos os dias durante os invernos ajuda a combater as bactérias e infecções [dois] .
3. Melhora a saúde óssea
Ricas em cálcio, as passas também são boas para a saúde dos ossos [3] . As passas embebidas também contêm micronutrientes que podem beneficiar a saúde óssea e ajudar a prevenir o aparecimento de osteoporose e intestino [4] .
4. Promove a perda de peso
Embalado com açúcares naturais, passas embebidas ajudam a promover a perda de peso - não diretamente, mas de muitas maneiras indiretas. Ao acelerar a digestão e conter as dores de fome, as passas embebidas podem impedir que você coma lanches prejudiciais à saúde que podem levar a um ganho de peso prejudicial à saúde [5] .
5. Previne a anemia
As passas são ricas em ferro e podem ajudar a aumentar o suprimento de sangue no corpo e, assim, ajudar a prevenir o aparecimento de anemia [6] . Ter as passas embebidas todos os dias ajuda a aumentar o nível do sangue no corpo.
6. Mantém o Fígado Saudável
As passas são uma das melhores frutas secas que auxiliam na eliminação de toxinas do corpo [7] . Comer passas embebidas, especialmente passas pretas, ajuda a acelerar as funções do fígado para desintoxicar o corpo, eliminando as toxinas do corpo.
7. Aumenta os níveis de energia
A frutose natural e a glicose presentes nas passas ajudam no fornecimento de uma grande quantidade de energia [8] . As passas embebidas também ajudam a prevenir a fraqueza e o ganho de peso, se consumidas com moderação.
8. Previne o mau hálito
As passas são conhecidas por suas propriedades antibacterianas. Estes ajudam a combater as bactérias bucais e a manter a higiene oral, ajudando assim a eliminar o odor bucal.
9. Melhora a saúde da pele
As passas contêm vitaminas A e E que ajudam a estimular o desenvolvimento de novas células nas camadas externas da pele [9] . O consumo regular e controlado de passas embebidas pode ajudar a melhorar a hidratação da pele, fazendo-a parecer saudável. As passas embebidas também ajudam a proteger a pele dos danos do sol.
10. Neutraliza o ácido estomacal
As altas quantidades de magnésio e potássio nas passas embebidas ajudam a neutralizar o ácido do estômago e prevenir a acidose ou toxicidade do sangue [10] . A acidose pode causar complicações na pele como furúnculos, espinhas e psoríase, dores de cabeça e fraqueza [onze] .
11. Melhora a saúde do cabelo
As passas contêm uma grande quantidade de vitamina C, ferro e antioxidantes, quando consumidos regularmente, podem ajudar a fortalecer os vasos sanguíneos e, por sua vez, reduzir a descamação, a caspa e a coceira do couro cabeludo. As passas embebidas também são benéficas para a queda de cabelo [12] .
Alguns dos outros benefícios para a saúde de comer passas embebidas são os seguintes:
• O potássio nas passas ajuda a equilibrar o teor de sal em nosso corpo e regular a pressão arterial [13] .
• As passas contêm um aminoácido chamado arginina que aumenta a libido e induz a excitação [14] .
• As passas são ricas em fitonutrientes polifenólicos ajudam a manter sua visão saudável [quinze] .
• As passas contêm ácido oleanólico que pode ajudar a manter seus dentes protegidos contra cáries, cáries e dentes quebradiços [16] .
• As passas embebidas podem ajudar a promover a cicatrização de feridas devido à presença de antioxidantes.
Como consumir passas embebidas?
A melhor maneira de consumir uvas passas para colher seus benefícios máximos para a saúde é mergulhá-las em água e, em seguida, comê-las. Tudo o que se precisa fazer é embeber 8-10 passas durante a noite em um copo de água. Misture bem de manhã e beba com o estômago vazio. Uma vez que as passas contêm uma grande quantidade de calorias, deve-se fazer questão de consumi-las em quantidade limitada.
Em uma nota final ...
As passas embebidas podem ser uma alternativa saudável aos seus lanches pouco saudáveis. Além disso, você não precisa jogar fora a água usada para embeber as passas, que não causa nenhum desperdício.
