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Falahari Bhel é um lanche do norte da Índia preparado e comido durante o jejum. É diferente do bhel normal que é feito de arroz tufado. Como não podemos consumir arroz durante o jejum, o falahari bhel é uma opção deliciosa e nutritiva. É feito com nozes, amendoim, batata cozida, pimenta verde e especiarias. É consumido durante o jejum para dar energia ao corpo e manter o estômago cheio por muito tempo. É um lanche que pode ser feito adicionando ingredientes de sua preferência.
RECEITA FALAHARI BHEL | COMO FAZER FALAHARI BHEL | SNACKS FOR FAST | RECEITA DE FALAHARI BHEL Receita de falahari bhel | como fazer falahari bhel | lanches para rápido | receita de falahari bhel Tempo de preparação 10 minutos Tempo de cozimento 10 milhões Tempo total 20 minutos
Receita por: Meena Bhandari
Tipo de receita: lanche
Serve: 3
Ingredientes-
Fox nuts / makhana - 4 xícaras
Amendoim - 1 xícara
Sal-gema - a gosto
Ghee - 1 colher de sopa
Folhas de coentro - ½ xícara
Pimentões verdes - 1 colher de chá
Suco de limão - 3 colheres de chá
Batatas cozidas - 1 xícara
-
1. Pegue uma panela e aqueça ghee nela
-
2. Pegue as nozes de raposa e asse no ghee :,
3. Asse até que fiquem ligeiramente marrons
-
4. Transfira as nozes torradas para uma tigela
-
5. Na mesma assadeira, asse os amendoins até que fiquem ligeiramente dourados
-
6. Transfira o amendoim na mesma tigela
-
7. Adicione as batatas cozidas, sal-gema a gosto, pimenta verde, suco de limão, folhas de coentro e misture tudo junto
-
8. Misture bem e sirva imediatamente.
- Tomates e pepinos crus podem ser adicionados, se necessário.
- 4 xícaras - 128 g
- Calorias - 496 cal
- gordura - 14,7г
- proteína - 10,5g
- Carb - 81,7g
- fibra - 16,1g
Como se preparar Falahari Bhel
1. Pegue uma panela e aqueça o ghee.
2. Pegue as nozes de raposa e asse no ghee.
3. Asse até que fiquem ligeiramente dourados.
4. Transfira as nozes torradas para uma tigela. Na mesma frigideira, asse os amendoins até que fiquem ligeiramente dourados.
5. Transfira o amendoim na mesma tigela.
6. Junte as batatas cozidas, o sal-gema a gosto, a malagueta verde, o sumo de limão, as folhas de coentro e misture bem.
8. Misture bem e sirva imediatamente.