Quando se trata da hora do almoço com as crianças, admitimos que estamos perdendo nossa criatividade. Depois de semanas de sanduíches de sopa e presunto e queijo, podemos finalmente chutar as coisas para um nível mais alto com a receita recém-lançada da Disney para PB&J roll.
Espere, o que diabos é um rolo Pb & J? Bem, pense nisso como um sanduíche normal de pasta de amendoim e geléia, apenas na forma de rolo de sushi. Não tenha medo: não há peixes reais envolvidos. Criado pelos chefs em Salão Lamplight no Disney California Adventure parque, esta reviravolta em um grampo da hora do almoço foi recentemente compartilhada no Blog de parques da Disney . A receita, que só tem três ingredientes, é tão fácil que as crianças podem até ajudar na cozinha. Confira o processo passo a passo abaixo.
Ingredientes:
8 fatias de pão de trigo
3/4 xícara de manteiga de amendoim cremosa, dividida
3/4 xícara de geléia de morango ou uva
Instruções:
Para rolos de manteiga de amendoim:
Passo um: Corte a casca do pão. Achate o pão com um rolo de macarrão até que o pão possa amarrar depois de ser enrolado.
Passo dois: Espalhe 1 1/2 colheres de sopa de manteiga de amendoim uniformemente em cada fatia de pão achatado, deixando uma pequena borda em todos os lados - a manteiga de amendoim se espalhará conforme você rola.
Passo três: Começando com o lado longo do pão, enrole delicadamente cada fatia de pão em uma espiral. Corte cada rolo em 4 pedaços iguais.
Quarto Passo: Coloque oito rolos em cada prato, com o lado da costura voltado para baixo.
Para garoa de gelatina:
Passo um: Coloque o saco plástico para freezer do tamanho de um quarto em um copo pequeno, dobrando os primeiros centímetros do saco sobre o topo do copo. Coloque a geléia no saco, sacudindo suavemente o saco para mover a geléia para o fundo do saco. (Nota: Se a geleia for muito espessa para chuviscar, adicione uma pequena quantidade de água morna à geleia em um pequeno tigela e misture até a consistência desejada antes de adicionar ao saco).
Passo dois: Depois de enchido, levante o saco do copo e esprema o excesso de ar do saco e feche o saco com algumas voltas na parte superior do saco. Corte o canto inferior do saco com uma tesoura.
Passo três: Segurando logo abaixo da parte de cima torcida do saco com uma das mãos e guiando com a mão livre, aperte suavemente para espalhar geléia sobre cada rolo de manteiga de amendoim em um movimento em zigue-zague.
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