Crisp Aloo Com Receita De Feijão Verde

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Casa Culinária Vegetariano Prato principal Acompanhamentos Acompanhamento de oi-Amrisha By Ordem Sharma | Publicado: sexta-feira, 29 de novembro de 2013, 12h13 [IST]

Aloo ou batatas são um dos principais ingredientes usados ​​em quase todas as famílias indianas. Um acompanhamento, ou melhor, uma refeição fica incompleta sem o uso de aloo. Idealmente, o café da manhã nas famílias indianas consiste em roti e um sabji seco.



Existem muitas receitas que você pode preparar para o acompanhamento. O aloo sabji seco pode ser combinado com roti ou usado como acompanhamento com arroz e dal. Como o mercado está cheio de verduras sazonais, Boldsky propôs uma receita deliciosa e saudável de aloo e feijão verde. É uma receita seca que não leva muito tempo para cozinhar. Aqui está a receita de aloo e feijão para acompanhamento. Dê uma olhada.



Aloo com feijão verde: receita do prato

Crisp Aloo Com Receita De Feijão Verde

Serve: 3



Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de cozimento: 20-25 minutos

Ingredientes



1 Aloo- 5-6 (descascado, lavado e picado)

dois. Feijão verde- 10-12 (picado)

3 Pimentões verdes - 2- (picados)

Quatro. Pó de açafrão - 1 colher de chá

5 Pimenta vermelha em pó - 1 colher de chá

6 Pó de coentro - & frac12 colher de chá

7 Sementes de cominho - 1 colher de chá

8 Sal- conforme gosto

9 Óleo- 1 colher de sopa

Procedimento

1 Aqueça o óleo em uma frigideira. Tempere com sementes de cominho.

dois. Quando as sementes começarem a borbulhar, adicione as batatas picadas e refogue por cerca de 2 minutos em fogo médio.

3 Adicione o feijão verde picado e a pimenta verde. Misture e cozinhe por mais um minuto. Polvilhe sal e açafrão em pó.

Quatro. Cozinhe em fogo baixo por 6 a 10 minutos. Tampe a panela e refogue em intervalos curtos para uniformizar o cozimento.

5 Uma vez que o aloo parece cozido e o feijão também ficou macio. Adicione a pimenta vermelha em pó e o coentro em pó. Misture bem todos os ingredientes e desligue a panela do fogo.

Aloo seco e crocante e feijão verde está pronto para comer. Sirva este acompanhamento quente com roti ou arroz e dal.

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