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Quando você envelhece, as papilas gustativas em sua língua começam a perder sua utilidade - uma das principais razões pelas quais os adultos mais velhos tendem a ficar exigentes com a comida que comem. Depois dos 65 anos, o sistema imunológico do corpo fica mais fraco, o que o torna suscetível a vários problemas de saúde.
Um sistema imunológico em bom funcionamento ajuda a remover corpos estranhos e células malignas do sistema e ajuda a regular as respostas imunológicas contra gatilhos externos inofensivos, como alimentos ou tecidos do corpo.
Para os idosos, estimular o sistema imunológico consiste em uma dieta boa e bem balanceada que contém ervas e especiarias ricas em certas vitaminas e minerais, que por sua vez podem ajudar a construir um mecanismo de defesa forte e capaz contra infecções e doenças [1] .
Em meio à pandemia de coronavírus, especialistas em saúde apontaram que, embora seja crucial mencionar padrões de higiene como lavar as mãos com frequência - é igualmente importante melhorar sua imunidade e com idosos pertencentes ao grupo de risco de contrair o coronavírus, é essencial que se consuma alimentos que podem ajudar a melhorar sua imunidade [dois] [3] .
Neste artigo, veremos alguns dos alimentos saudáveis que podem ajudar a aumentar a imunidade em idosos ou pessoas com mais de 65 anos.
1. Arroz Integral
O arroz integral contém muitas vitaminas, minerais e compostos vegetais poderosos, que quando consumidos em porções controladas podem ajudar a apoiar a função do sistema imunológico [4] . Além disso, o arroz integral é rico em antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres que causam danos ao sistema imunológico e à saúde em geral [5] .
2. Batata doce
Rica em beta-caroteno e vitamina A, a batata-doce contém antioxidantes que podem beneficiar o sistema imunológico de um adulto mais velho [6] . Além disso, este vegetal doce é rico em bons carboidratos, que são bons para os adultos mais velhos consumirem pelo menos uma vez por semana.
3. Espinafre
Rico em vitamina C e repleto de vários antioxidantes e beta-caroteno, o espinafre é um bom complemento à dieta [7] . O espinafre também é rico em vitamina K, o que torna o vegetal folhoso uma adição obrigatória em uma dieta que aumenta a imunidade para adultos mais velhos.
4 ovos
Rico em proteínas e vitaminas que podem ajudar a impulsionar o sistema imunológico, os ovos são definidos como depósitos de vitaminas e minerais que são necessários para melhorar o sistema imunológico de um adulto mais velho [8] .
5. Iogurte
Comer iogurte pode ajudar a fortalecer o trato intestinal, o que ajudará a prevenir doenças gastrointestinais [9] . O iogurte é rico em probióticos (bactérias boas) que ajudam a destruir as bactérias ruins no estômago e é um ótimo estimulador imunológico para adultos mais velhos [10] .
6. Ervas e especiarias
Consumir ervas e especiarias como açafrão e gengibre pode ajudar seu corpo a combater infecções e doenças em adultos mais velhos [onze] . Isso também pode ajudar a reparar células danificadas e fortalecer a capacidade de funcionar bem [12] . Além disso, canela e orégano são adições saudáveis que podem impulsionar o funcionamento do sistema imunológico.
7. Proteína Magra
Alimentos como frango sem pele, cortes magros de carne bovina, ostras, salmão e soja são adições saudáveis que podem ajudar a impulsionar a função cerebral e promover o bem-estar cardiovascular. Por serem fontes ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas magras como o salmão podem melhorar o sistema imunológico e ajudar a proteger o corpo contra várias doenças [13] .
8. Água
É essencial que os adultos mais velhos bebam pelo menos oito copos de água por dia para manter as membranas mucosas úmidas e diminuir a chance de gripes ou resfriados [14] . Manter-se hidratado pode ajudar no funcionamento do sistema imunológico.
Além disso, incorporar frutas vermelhas, maçãs, alface com folhas, pimentões, amêndoas e beterrabas na dieta pode ajudar a melhorar o sistema imunológico e sua função.
Em uma nota final ...
Os alimentos que aumentam a imunidade mencionados acima ajudarão a manter o coração ativo, o cérebro em circulação e, o mais importante, a melhorar a saúde geral do corpo. Seguir uma dieta bem balanceada, junto com bons exercícios e uma rotina de sono saudável pode ajudar a reduzir o risco de resfriados e pode diminuir os danos ou retardar a progressão de infecções respiratórias, artrite reumatóide e problemas relacionados à visão em pessoas idosas.