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Churma é trigo moído grosseiramente preparado com manteiga e açúcar ou açúcar mascavo. Você pode facilmente tentar uma receita de churma ladoo usando poucos ingredientes. Esta é realmente uma receita do Rajastão que é altamente apreciada em todas as ocasiões. Churma ladoo é geralmente rico em calorias, mas ocasiões especiais exigem uma exceção, certo? Ganesh Chaturthi está próximo e as receitas de ladoo são uma das mais favoritas para a ocasião. Então, por que não tentar fazer um churma ladoo dessa vez na ocasião.
Esta é uma das poucas receitas de doces indianos que ganhou popularidade como um prato doce em todo o mundo. Os principais ingredientes desta receita de doces indianos são farinha de trigo, coco, açúcar mascavo, gergelim e ghee. E outra boa parte de fazer um churma ladoo é que ele requer muito pouco tempo. Aqui está uma receita simples de ladoo para fazer deliciosos ladoos em casa.
Fonte da imagem Serve: 8 a 10
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozimento: 30-35 minutos
Ingredientes
- Farinha de trigo integral - 3 xícaras
Sementes de gergelim - 4-5 colheres de sopa
Procedimento
- Pegue a farinha de trigo integral em uma vasilha grande, acrescente um pouco de água e faça uma massa firme. Abra a massa em pequenas bolas.
- Agora coloque uma frigideira sobre o forno a gás e adicione 2 colheres de sopa de ghee. Frite as bolas de massa em fogo baixo até dourar.
Sirva-os após esfriarem à temperatura ambiente para seus convidados.
