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É a estação da manga. Use mangas em casa para experimentar novas sobremesas de manga. O pudim de bolacha e manga é uma sobremesa de manga fácil e rápida. O pudim de manga não é muito doce ou pesado. O método simples de fazer o pudim de manga com biscoito é o seguinte:
Receita de Pudim De Biscoito De Manga
Ingredientes:
- 5-8 mangas
- 8-10 colher de sopa de açúcar
- 1 pacote de biscoito Marie (araruta)
- manteiga para camadas
Instruções para fazer o pudim de manga e biscoito:
- Moa as mangas e o açúcar juntos. Faça uma pasta lisa e grossa com isso.
- Triture todos os biscoitos em pedaços pequenos. Não amasse muito pequena, senão o efeito crocante dos biscoitos não durará.
- Pegue uma bandeja plana (1-2 polegadas de profundidade) e unte com manteiga.
- Agora faça uma camada de biscoitos e despeje a pasta sobre ela. Repita até que a bandeja se encha.
- Adicione frutas secas para enfeitar.
- Deixe a bandeja na geladeira por 2 horas e sirva fria.
Pudim de Biscuit Mango está pronto para comer. Aproveite esta sobremesa de manga para combater o calor.
