Cardiomiopatia hipertrófica: sintomas, causas, tratamento e prevenção Ver amostra para alertas rápidos PERMITIR NOTIFICAÇÕES Para alertas diáriosApenas em
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Rituais e Significado deste Festival -
- Hina Khan Glams Up Com Sombra de Olhos Verde Cobre E Lábios Nus Brilhantes Obtenha a aparência em algumas etapas simples!
- Ugadi e baisakhi 2021: enfeite seu visual festivo com ternos tradicionais inspirados nas celebridades
- Horóscopo Diário: 13 de abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Rituais e Significado deste Festival Não perca
- BSNL remove encargos de instalação de conexões de banda larga de longo prazo
- Retornados de Kumbh mela podem agravar a pandemia de COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com dá as boas-vindas à temporada com a nova campanha 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, do Tribunal, devido ao COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Entrega comercial de alta velocidade, scooter elétrico, lançado na Índia
- A queda do preço do ouro não é uma grande preocupação para os NBFCs, os bancos precisam estar atentos
- Resultado final do policial CSBC Bihar declarado em 2021
- 10 melhores lugares para visitar em Maharashtra em abril
Atte ka halwa é uma receita autêntica do norte da Índia, comumente preparada para festivais e outras celebrações especiais. O atta ka sheera é preparado assando atta em ghee e cozinhando-o com xarope de açúcar para transformá-lo em halwa.
O atte ka halwa é um halwa macio que derrete na boca assim que você o dá uma mordida. Este halwa é uma receita simples e rápida de seguir e experimentar em casa. Por isso, é um doce ideal para preparar quando você deseja doces ou uma sobremesa rápida após uma refeição pesada.
O atte ka halwa é popular entre os índios do Norte, pois a receita é muito simples. Então, se você gostaria de experimentar este doce saboroso em casa, aqui está uma receita em vídeo. Além disso, leia e siga o procedimento passo a passo com as imagens.
RECEITA DE VÍDEO ATTE KA HALWA
RECEITA ATTE KA HALWA | RECEITA ATTA KA HALWA | RECEITA DE FARINHA DE TRIGO HALWA | RECEITA ATTA KA SHEERA Receita Atte Ka Halwa | Receita Atta Ka Halwa | Receita Halwa de Farinha de Trigo | Receita de Atta Ka Sheera Tempo de preparação 5 minutos Tempo de cozimento 20 milhões Tempo total 25 minutosReceita por: Meena Bhandari
Tipo de receita: doces
Serve: 4
Ingredientes-
Atta - 1 xícara
Açúcar - 1 xícara
Ghee - ½ xícara
Água - 2 xícaras
Amêndoas (picadas) - ¼ xícara
Como preparar-
1. Adicione o ghee em uma panela aquecida de fundo grosso.
2. Assim que o ghee ficar quente, adicione o atta.
3. Mexa continuamente para evitar que queime.
4. Asse o atta em fogo médio por 5-6 minutos, até que a cor mude para marrom claro.
5. Enquanto isso, coloque a água em outra panela aquecida e deixe ferver por 2 minutos.
6. Adicione o açúcar e deixe dissolver e ferver em fogo alto por 2 minutos.
7. Retire-o do fogão.
8. Assim que o atta estiver torrado, adicione a calda de açúcar ao atta.
9. Mexa continuamente para evitar a formação de grumos.
10. Deixe cozinhar por 4-5 minutos, até que a mistura engrosse e saia das laterais da panela.
11. Retire a panela do fogão e transfira o halwa para um prato.
12. Enfeite com amêndoas picadas e sirva quente.
- 1. Asse o atta até que o cheiro cru do atta desapareça e o ghee comece a se separar.
- 2. Depois de adicionar o xarope de açúcar, cozinhe até que a mistura grude e comece a se acumular no centro.
- Porção - 1 xícara
- Calorias - 312 cal
- Gordura - 24 g
- Proteína - 2 g
- Carboidratos - 30 g
- Açúcar - 16 g
PASSO A PASSO - COMO FAZER ATTE KA HALWA
1. Adicione o ghee em uma panela aquecida de fundo grosso.
2. Assim que o ghee ficar quente, adicione o atta.
3. Mexa continuamente para evitar que queime.
4. Asse o atta em fogo médio por 5-6 minutos, até que a cor mude para marrom claro.
5. Enquanto isso, coloque a água em outra panela aquecida e deixe ferver por 2 minutos.
6. Adicione o açúcar e deixe dissolver e ferver em fogo alto por 2 minutos.
7. Retire-o do fogão.
8. Assim que o atta estiver torrado, adicione a calda de açúcar ao atta.
9. Mexa continuamente para evitar a formação de grumos.
10. Deixe cozinhar por 4-5 minutos, até que a mistura engrosse e saia das laterais da panela.
11. Retire a panela do fogão e transfira o halwa para um prato.
12. Enfeite com amêndoas picadas e sirva quente.
