Claro, você pode comer a mais nova temporada de Reforma da casa dos sonhos no Netflix ou tente ler aquele livro de autoajuda (de novo…). Mas por que se resignar ao sofá quando o forno está chamando seu nome? Sinta-se produtivo e recompense-se com sobremesa - fazendo uma dessas 67 coisas divertidas para assar. Esteja você apenas entediado ou precise preparar algo na hora, seu guloso vai agradecer.
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Yumna Jawad / Feel Good Foodie
1. Cookies de manteiga de amendoim de 3 ingredientes
Eles não contêm laticínios nem glúten, e podem ser mantidos no congelador por até três meses.
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Foto: Matt Dutile / Estilo: Erin McDowell
2. Palhinhas de torta de amora preta
Para aqueles dias em que você deseja uma torta, mas não tem tempo para assá-la. (Isso leva apenas 35 minutos.)
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Foto: Matt Dutile / Estilo: Erin McDowell3. Biscoitos de bolacha com creme
Pense neles como Oreos caseiros elegantes.
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Foto: Matt Dutile / Estilo: Erin McDowell4. Bolo com recheio de creme de cardamomo
Esta sobremesa é inspirada no semlor leve como as nuvens, um bolo sueco com fermento.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
5. Bolo Frigideira De Chocolate
O ingrediente secreto desta obra-prima pegajosa? Café acabado de fazer.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell6. Torta de Maçã Sem Glúten
Bem, bem, bem. Você não é ambicioso? (JK, as rosas de maçã são mais fáceis de fazer do que você imagina.)
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Escolha / desejos de Aubrie: fome de mais7. Mousse de Chocolate de 3 Ingredientes de Chrissy Teigen
Coroado com crosta salgada de arroz Krispy-avelã.
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Robert S. Cooper / Um verdadeiro cozinheiro do sul
8. Cobbler de frigideira de amora-framboesa
Caminho menos trabalho do que frisar e assar às cegas uma crosta de torta caseira.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell9. Frigideira Easy Cherry
Sua frigideira de ferro fundido basicamente garante bordas crocantes e um centro fofo.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell10. Biscoito de chocolate em uma caneca
No caso de você simplesmente não ser confiável em torno de um novo lote inteiro.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell11. Cupcakes de aniversário com vinho branco Buttercream
Vinho, sobremesa e granulado - a turma está toda aqui.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell12. Torradeiras caseiras
Pillsbury não tem nada a ver com essas belezas. Considere-os os novos favoritos das crianças café da manhã .
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell13. Nachos de sobremesa
Troque assados por fritos e você terá chips de canela e açúcar com uma série de acessórios doces.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell14. Caneca de chocolate com pedaços de brownie para um
Encare os fatos, não há maneira melhor de passar 10 minutos.
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Foto: Mark Weinberg / Styling: Erin McDowell15. Cookies de merengue de limão
Esfregar as raspas de limão no açúcar ajuda a liberar mais do seu sabor cítrico natural nos biscoitos.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell16. Mini Galettes de ruibarbo do trapaceiro
Quem diria que uma sobremesa de cinco ingredientes poderia parecer tão linda?
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Gaste com moedas de um centavo17. Fudge de manteiga de amendoim fácil
As melhores receitas de confeitaria improvisada são aquelas que não exigem nenhum tipo de cozimento.
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell18. Cranberry Apple Dinamarquês
Aviso: os convidados do brunch vão pensar que você comprou isso em um café local chique.
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Foto: Christine Han / Estilo: Erin McDowell19. Fig Tarte Tatin
Massa folhada comprada em loja encontra produtos caramelizados e pegajosos.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell20. Rolo de canela gigante
Menos é mais - a menos que estejamos falando sobre bolos de café da manhã. E cobertura de baunilha com dois ingredientes.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell21. Massa folhada de pêra com açúcar mascavo
Marque-os agora, leve-os ao forno no Dia de Ação de Graças.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell22. Bolo De Folha De Canela Com Cobertura De Cidra
O segredo é ferver a cidra de maçã até que se reduza a um xarope saboroso e altamente concentrado.
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Foto: Matt Dutile / Estilo: Erin McDowell23. Copos de chocolate marshmallow fáceis
Estes têm sacos de brindes do Dia dos Namorados escritos por todos os lados.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell24. Biscoitos donut vitrificados
Vamos, quão ridiculamente adoráveis são esses doppelgangers? Eles são basicamente emojis comestíveis.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell25. Toranja Vermelha Rubi Panna Cotta
Você só precisa de seis ingredientes e algumas horas para preparar esta sofisticada guloseima italiana.
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Foto: Eric Moran / Styling: Erin McDowell26. Soufflé de Chocolate Congelado
Se você já foi devastado por suflê murcho antes, não se preocupe. Este vem junto no freezer ao invés do forno.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell27. Cobbler de morango de 10 minutos para um
Sinta-se à vontade para juntar as frutas que você tiver à mão, mas o chantilly não é negociável.
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Foto: Christine Han / Estilo: Erin McDowell28. Palmiers condimentados
À procura de um projeto de confeitaria de fim de semana? Não procure além desta escolha impressionante, estrelada por massa folhada caseira.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell29. Torta de frigideira de biscoito triplo
Algo nos diz que seus filhos não vão querer bolo de aniversário para a próxima festa, assim que souberem dessa ameaça tripla.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell30. Biscoitos de coco
Eles têm o gosto de uma combinação deliciosa de biscoitos açucarados e macaroons, e estamos aqui para isso.
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Me dê um pouco de forno31. Brie Assado com Maçã e Caramelo de 10 Minutos
Guarde a receita no bolso de trás para a próxima vez que seus sogros fizerem uma visita inesperada.
Foto / estilo: Katherine Gillen32. Pão de Banana Clássico
Caso a quarentena ainda não o tenha transformado em um profissional total, este pão de banana é perfeitamente úmido e à prova de falhas.
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Foto: Mark Weinberg / Styling: Erin McDowell33. Cupcakes de comida de anjo de 30 minutos
A cobertura de chantilly permanece firme e rosada, graças aos morangos liofilizados.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell34. Torta Napolitana
Esta torta de creme com três sabores é o pico da nostalgia.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell35. Torta de Maçã com Crosta Suave de Pretzel
Se você adora todas as coisas doces e salgadas, adicione este atordoante à sua lista de assar, stat.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell36. Cookies caseiros Milano
Um suprimento infinito de biscoitos caseiros> um pacote de 16 Milanos comprados em lojas.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell37. A maior xícara de manteiga de amendoim do mundo
Você pode agradecer a sua forma de torta de nove polegadas por esta invenção engenhosa.
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Erin McDowell38. Bolo de Caramelo de Amêndoa
Amêndoas picadas + açúcar = uma crosta crocante de caramelo doce.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell39. Cardamom Crème Brûlée
Certifique-se de mergulhar vagens inteiras de cardamomo - não cardamomo moído - no creme antes de começar a dar ao creme seu sabor quente.
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Erin McDowell40. Cupcakes de brownie
Deixe seus filhos cobrirem com marshmallows antes de terminarem de assar, para que possam vê-los derreter no forno.
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Taryn Pire41. 3-Ingredient Brigadeiro
Esses doces brasileiros são perigosamente estouráveis, sem falar que são fáceis de fazer.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell42. Peras escalfadas Rosé com gengibre e baunilha
Coloque esta ideia em seu próximo jantar chique. Basta cozinhar a fruta em vinho com especiarias até ficarem macias.
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Kelsey Preciado / Unbelievabowl Paleo43. Tigela Dupla de Bolo de Chocolate para Microondas
Farinha de mandioca, xarope de bordo e creme de coco batido mantêm este Paleo maravilhoso de 10 minutos.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell44. Bolo Caneca S’mores de 5 minutos para um
Porque biscoitos, chocolate e marshmallows ainda têm um sabor divino juntos no auge do inverno.
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Foto: Jon Cospito / Estilo: Erin McDowell45. Mini Torta de Pecan de Caramelo com Crosta de Torta de Canela
Não há realmente nada que sua lata de muffin não possa fazer. Ah, e para sua informação, não há como você parar depois de apenas um.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell46. Tortas de Abóbora com Massa de Biscoito
Estaremos lavando o nosso com um café com leite de abóbora com especiarias , óbvio.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell47. Brownies de pétalas de rosa sem cozimento e sem glúten
Uma pitada de chá de rosa é um ótimo substituto se você não tiver pétalas de rosa secas no armário de temperos. (Ou não queira procurá-los na loja.)
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Foto: Mark Weinberg / Styling: Erin McDowell48. Pilhas de toranja com merengue
Merengues doces e arejados com camadas de coalhada de toranja com cinco ingredientes? Não se importe se o fizermos.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell49. Bolo Favo de mel de caramelo pegajoso
O pudim de caramelo pegajoso, também conhecido como spongecake da Grã-Bretanha para datas festivas, estava muito atrasado para um upgrade. Este possui um espesso caramelo com manteiga e mel.
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Foto: Nico Schinco / Estilo: Erin McDowell50. Cookies gigantes de Snickerdoodle de açúcar mascavo
Eles são macios e mastigáveis como o O.G., mas também enrolados no açúcar antes de assar para obter fundos crocantes e caramelizados.
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Foto: Christine Han / Estilo: Erin McDowell51. Pavlova de maçã assada com creme de mel chantilly
Pense em um merengue coberto com maçãs torradas e temperadas e creme de baunilha com mel. Tão leve, mas tão decadente.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell52. Torta de pêssego frigideira
Faça isso para cada churrasco de verão que você fizer e bum: Você é a anfitriã com mais comida.
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Foto: Christine Han / Estilo: Erin McDowell53. Macaroons de coco com caramelo
Um molho simples de caramelo adoça os biscoitos e lhes dê um sabor matador de açúcar queimado. Sinta-se à vontade para mergulhá-los em chocolate amargo ou cobri-los com sal em flocos.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell54. Massa folhada com ameixa e tomilho
É tão fácil quanto amassar a massa comprada em uma frigideira, colocar produtos frescos e deixar o forno fazer o resto.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell55. Torta de Morango com Crosta de Morango
Corante? Você pode fazer melhor do que isso. Em vez disso, bata os morangos liofilizados e o açúcar no processador de alimentos para que a crosta fique rosa.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell56. Trufas de biscoito de açúcar sem assar
É a maneira mais saborosa de reutilizar os cookies que sobraram. O segredo é o cream cheese.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell57. Cookies de impressão digital de cheesecake
Você terá duas dúzias delas prontas para comer em menos tempo do que leva para assistir a um episódio de Schitt’s Creek .
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Nisha Vora58. Tarte de Gengibre de Chocolate Amargo Vegan e Sem Glúten
Apaixonamo-nos pela crosta de gengibre e pela cobertura cristalizada de gengibre e pistache.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell59. Tortas de Maçã Mini Mason Jar
As sobremesas pequenas não são apenas mais divertidas de comer, mas também mais divertidas de assar.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell60. Biscoitos de shortbread botânicos
Violetas, amores-perfeitos, alfazema, rosas - o jardim é a sua ostra. (P.S., você pode encontrar flores comestíveis secas em Gourmet Sweet Botanicals .)
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell61. Berry Galette
Faça o seu mercado de fazendeiros de verão trazer alguma justiça exibindo-o sobre a crosta de torta comprada em uma loja.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell62. Brownies Recheados com Oreo
Porque nenhum padeiro (ou, hum, comedor) deveria ter que escolher entre biscoitos e brownies.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell63. Torta de Limão com Merengue de Blueberry
Prepare sua câmera. Essa cartola de merengue lilás é destinada ao Instagram.
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Foto: Mark Weinberg / Styling: Erin McDowell64. Soufflés de Blueberry, Blackberry e Framboesa
Como a receita pede frutas congeladas em vez de frescas, você pode preparar esta sobremesa impressionante em qualquer época do ano.
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Foto: Mark Weinberg / Styling: Erin McDowell65. Torta de Gengibre Cereja
Esperamos que você goste das coisas um pouco picantes, porque esta torta pede gengibre fresco, moído * e * cristalizado.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell66. S'mores de frango
Desejando este verão básico na baixa temporada? Troque a fogueira pela grelha do seu forno e uma frigideira de ferro fundido.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell67. Massa de Biscoito Comestível
No pior dos dias, não há cura como a massa de biscoito crua. Faça um favor a si mesmo e entregue-se com segurança a este take-away sem ovo e farinha, em vez do tipo comprado em loja.
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