50 ideias para o jantar do dia dos namorados que parecem extravagantes, mas não extravagantes

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Você e seu namorados decidiu ficar este ano para comemorar, e você quer preparar algo que pareça especial ... sem se sentir melindroso. (Anjos nus e conversação de corações ? Não, obrigado.) Não se preocupe: nós reunimos as 50 melhores ideias para o jantar do Dia dos Namorados - de torrado frango para caseiro massa —Que são chiques * e * fáceis de tirar — sem nenhum aspecto cafona à vista. Bem, a menos que você conte o queijo real.

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1. Polenta com Cogumelos Assados ​​e Bacon

Ponha os cogumelos no forno enquanto cozinha a polenta e o jantar está na metade. Apenas finja que você gastou tudo noite mexendo. (Psst: você também não precisa mexer essa polenta sem parar!)

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2. Macarrão e queijo com crosta crocante de parmesão-Phyllo

Questionário pop: um buquê de rosetas de massa folhada ou um buquê de rosas de haste longa? (Para sua informação, há uma resposta certa.)

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3. Risoto de abóbora com alho-poró crocante

O risoto é sofisticado e chique, mas na verdade é tão fácil de fazer quanto o arroz normal. Este fica animado com uma cobertura de alho-poró frisado que é * beijo do chef. *

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4. Vieiras grelhadas com succotash de milho cítrico

Intimidado com a ideia de cozinhar marisco em casa? Não fique. Essas vieiras requerem apenas dois minutos de cozimento de cada lado.

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5. Vinho Branco Coq au Vin do trapaceiro

Não diga a Julia Child, mas pegamos alguns atalhos com este prato elegante para torná-lo viável em menos de uma hora. Achamos que ela nos daria um passe para o dia dos namorados.

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6. Nhoque de batata doce em molho de vinho branco com ervas

A chave do nosso coração é o nhoque caseiro. Felizmente, a massa neste prato precisa de apenas cinco ingredientes e nove minutos do início ao fim.

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7. Espadarte de Alison Roman com azeitonas esmagadas e orégano

Tem gosto de frango e é igualmente fácil de fazer, mas também tem um certo je ne sais quoi que é ideal para uma noite aconchegante com bae.

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8. Risoto de lagosta

Fato: Não há melhor maneira de arrancar todos os obstáculos do que com a lagosta.

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9. Bife Frigideira com Espargos e Batatas

Cozinhar bife em casa não deve causar medo em seu coração. Basta recorrer à sua confiável frigideira de ferro fundido para obter orientação.

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10. Frango Chipotle Assado Inteiro

Poucas coisas são tão românticas quanto um pássaro impecavelmente cozido. Basta perguntar Jardim Ina .

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11. Frango balsâmico em forma de assadeira de Dorie Greenspan com batatas e cogumelos para bebês

Quando você puxa este frango lindamente polido do forno, não é capaz de parar de desmaiar.

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12. Frigideira de Frango Grego e Arroz

Fácil? Verificar. Maravilhoso? Dupla verificação. E nem nos fale sobre como é o sabor.

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13. Costeletas de cordeiro com cobertura de bordo de romã

Com um esmalte fácil de cinco ingredientes, essas costeletas estão prontas para o close do Instagram.

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14. Cacio e Pepe

Uma tigela de massa de 20 minutos com seis ingredientes é melhor do que uma caixa de chocolates, se você nos perguntar. (Mas vamos levar os chocolates também.)

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15. Bouillabaisse do trapaceiro de uma panela de 30 minutos

Você não precisa pegar um voo para a Provença para ser romântico. Basta fazer este ensopado rústico de frutos do mar e servir com bastante pão crocante.

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16. Confit do trapaceiro infalível

Carne incrivelmente suculenta, tenra e crocante? Não achávamos que seria possível ter uma queda por um jantar, mas aqui estamos.

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17. Strogonoff de carne de chumbo de 30 minutos

Ansiando por sentimentos afetuosos e confusos? Não procure além desta tigela amanteigada que derrete na boca. Só falta uma taça de vinho tinto.

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18. Paella de frigideira do trapaceiro

Tradicionalmente, este farto prato de arroz espanhol não é exatamente fácil de cozinhar em casa ... mas fizemos alguns ajustes para que o jantar seja infalível.

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19. Bacalhau Frito com Laranja e Chard Suíço

A coisa toda vai da geladeira ao prato em menos tempo do que você teria de esperar por uma mesa em seu restaurante favorito.

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20. Pasta Alla Norma

Rosas são vermelhas, molho de tomate também ... se você está comendo essa massa, temos inveja de você.

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21. Pizza de batata e burrata

Se pizza é nosso primeiro amor, batatas e burrata ficam em segundo lugar. Afinal, este feriado tem tudo a ver com amor.

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22. Mordidas de macarrão com queijo assado

O que é melhor do que macarrão com queijo? (Dica: nada.) Esses mini pedaços de macarrão com queijo assados ​​são crocantes por cima e agradáveis ​​e chewy por dentro.

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23. Massa com manjericão e tomate

A melhor parte (além de ter apenas um pote para limpar)? Depois de dominar esta versão, você pode personalizar a receita como quiser.

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24. Bife de Uma Panela com Beterraba e Couve Crocante

Porque um jantar sem confusões e sem confusão é exatamente o que uma noite romântica exige.

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25. Espaguete com Molho de Macarrão de Abacate

Esta receita é rica, mas totalmente virtuosa, e toda a refeição leva apenas 30 minutos para ser preparada. (Cue cantando anjos.)

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26. Pappardelle de milho doce cremoso

Caju e limão criam um molho de creme que não usa nenhum creme real para este pappardelle muito fácil de comer.

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27. Frigideira de Nhoque com Salsicha e Brócolis Rabe

Este prato farto e delicioso é super simples, mas parece que você passou o dia todo fazendo isso.

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28. Tortas de Aspargo, Ervilha e Ricota

Tudo começa com uma massa comprada em uma loja e termina com você saboreando cada mordida.

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29. Salada de batata doce e rúcula

Este leva apenas 35 minutos e é tão impressionante.

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30. Salada Cobb de Frango com Chipotle

Morangos e milho fresco são difíceis de bater.

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31. Mini Tortas de Pêssego com Queijo de Cabra e Mel

Você pode querer fazer um segundo lote ... eles são muito bons.

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32. Salada Caprese Nova

Poucas coisas são mais satisfatórias do que um prato de tomates maduros e queijo mussarela fresco.

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33. Bife Grelhado com Molho de Ervas e Limão

Para um sabor forte e forte, deixe marinar antes de ir para a grelha. Em seguida, sirva com um molho de ervas frescas para um impulso extra de sabor.

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34. Easy One-Pan Ratatouille

Este prato, estrelado por abóbora, pimentão e abobrinha, é tradicionalmente cozido lentamente no fogão, mas nós o assamos no forno para minimizar o tempo de cozimento.

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35. Frango Assado com Limão e Ervas

Você só precisa de cinco ingredientes e 80 minutos para retirar este atordoante. Pinte seu namorado impressionado.

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36. Lombo de porco com crosta de pistache com salada de maçã e escarola

Risque o crocante e saboroso empanamento até pistache, alho, alecrim e pimenta de caiena.

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37. Piccata de Frango Cozido em Forno Lento

Jogar tudo na panela elétrica e encerrar o dia é quase tão conveniente (e muito mais barato) do que ter um chef particular preparando seu jantar.

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38. Salmão assado em uma frigideira com batata e romaine

Nunca encontramos uma receita de assadeira que não conhecíamosComoAme. E este cozinha sua proteína e acompanhamentos de uma só vez.

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39. Gratinado Espiralizado de Vegetais de Inverno

Conheça a cozinha vegetariana mais cremosa e onírica já criada. Tem nabo, batata doce e abóbora, além de muitas ervas frescas, parmesão e gruyère.

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40. Vieiras grelhadas com ervilhas, hortelã e chalotas

Certifique-se de secar bem as vieiras antes de selá-las na frigideira para garantir uma crosta externa linda.

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41. Vieira de Porco com Limão, Alcaparras e Radicchio

Um jantar de 20 minutos = mais tempo para assistir filmes românticos com o seu S.O.

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42. Frango Romã-Sumagre com Cenouras Assadas

Adicionar melaço de romã doce à salmoura de leitelho tradicional dá ao frango um chute azedo.

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43. Wellington vegetal com cogumelos e espinafre

Como te amamos, massa folhada congelada? Vamos contar os caminhos.

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44. Costelinha refogada com vinho branco e molho de creme de cogumelos com manteiga

Nada diz 'eu te amo' como carne macia e desmanchada sobre purê de batata com ervas.

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45. Salada Caesar Vegan Abacate

Alcaparras, pimenta verde e mostarda Dijon dão ao molho todo o umami das tradicionais anchovas.

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46. ​​Flank Steak Tacos com Molho de Pepino

Bife diz fantasia, tacos diz casual. Dê à sua vaia o melhor dos dois mundos com esses computadores de mão (e talvez um lado de batatas fritas com guacamole fresco).

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47. Gnocchi de tomate e couve-flor sem glúten

Macarrão caseiro? Em menos de uma hora? De 'asas' de búfalo a crosta de pizza, couve-flor na verdade posso faça qualquer coisa.

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48. Easy Skillet Linguine com Trumpet Mushroom ‘Vieiras’

Os cogumelos trompete são baratos, fáceis de preparar e um substituto vegetariano estranho para as vieiras.

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49. Folha de mel e mostarda em forma de salmão

Dica de profissional: marinar o salmão e cortar os vegetais enquanto o forno pré-aquece para economizar tempo.

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50. Pizza estilo siciliano do trapaceiro com Jalapeños e mel

A chave para esse hack engenhoso é usar uma grande focaccia comprada em uma loja como base.

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