Este ano foi gentil com aqueles de nós encantados (OK, obcecados com) a família real britânica. O jovem Louis Arthur Charles fez sua entrada principesca, fomos brindados com muitas fotos de seus adoráveis irmãos (Team Char para sempre) e o casamento do Príncipe Harry com Meghan Markle está ao virar da esquina. A melhor maneira de entrar no espírito da temporada? Canalize sua Mary Berry interior e comece a cozinhar. Aqui estão 21 das nossas sobremesas britânicas favoritas com creme e caramelo.
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Projeto Cupcake
Torta de Bakewell com Marmelada de Laranja com Crosta de Mel Salgado
O nome vem de uma cidade em Derbyshire, Inglaterra, mas é apropriado apenas para uma sobremesa perfeita.
Tortas de Lomelino: uma doce celebração de tortas, galinhas e tortas
Torta De Banoffee com Favo De Mel
Basicamente, o primo britânico da torta de pudim de banana do sul. Mais chocolate. E o favo de mel se desfaz.
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Duas Ervilhas e Seu VagemLimão Blueberry Trifle
Os britânicos costumam comer suas ninharias no Natal, mas também adoramos essa versão brilhante e elástica.
Sally's vício em panificaçãobiscoito de morango
Bule de chá de acompanhamento = obrigatório.
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macheesmoTortas De Creme De Ovos
Você deve se lembrar dessas guloseimas leves e cremosas de um Grande exposição de panificação britânica desafio.
Tão fácil quanto torta de maçãStrawberry Eton Mess
Nomeado após o internato mais famoso da Grã-Bretanha (os príncipes William e Harry são ex-alunos!), Este parfait de merengue e frutas é surpreendentemente simples de montar.
A Ajuda Integral
Mason Jar Trifles com Berry Swirl Ice Cream e Vegan Lemon Cake
Uma versão totalmente sem laticínios de um clássico britânico.
Darren McGradyPudim de caramelo pegajoso
Se é bom para Kate, é bom o suficiente para nós.
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Erin McDowellBolo Quadrado
No Reino Unido, isso é chamado de Bolo Battenberg e geralmente é feito com geleia e maçapão. Achamos que o chocolate é uma substituição adequada.
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As girafas podem assarBolos Galês de Limão com Manteiga Batida com Mel e Gengibre
Tradicionalmente servido com chá à tarde (mas comemos com prazer a qualquer hora do dia).
Ousado GourmetPau manchado
Sim, demorou um pouco para superar o nome também. Mas, assim que o fizemos, fomos recompensados com um bolo leve cravejado de groselha, servido com creme de baunilha cremoso.
Jo CooksBolinhos de Shortbread Clássicos
Não podemos tomar uma xícara de chá sem um desses.
O que's Gaby CookingTarte De Mousse De Limão
Normalmente usado como cobertura para scones ou crumpets, adoramos a coalhada de limão ainda mais em uma crosta amanteigada de torta com abundância de frutas vermelhas frescas. (A receita é cortesia do membro da Coterie Gaby Dalkin.)
Porto e FinPudim de véspera
Não há nada mais americano do que a torta de maçã, mas Eve’s Pudding é sua prima britânica imponente - maçãs assadas cobertas com um bolo de ló de limão, com um fiozinho de creme de baunilha.
Cozinha nubladaEarl Grey Sticky Buns
Estes não são um doce britânico tradicional, mas ninguém gosta mais de chá do que nossos amigos do outro lado do lago, então eles se encaixam perfeitamente.
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A bancadaBolo De Maçã Dorset
Amantes da maçã, alegrem-se: este bolo simples os tem na massa e caramelizado por cima.
Foodie CrushBolos Mini Bundt de Limão e Cereja
Quase adorável demais para comer. (Palavra-chave: quase.)
Joy o padeiroPudim de Pão com Manteiga
Quente, pegajosa e salpicada de chocolate, isso é tudo que uma sobremesa deve ser.
Cozinha FlutuanteBolo Frigideira De Morango-Ruibarbo Baunilha
Se for primavera no Reino Unido, certamente haverá pelo menos uma sobremesa de ruibarbo na mesa. Adoramos neste bolo de frigideira, que é tão lindo quanto delicioso.
Lavender e LovageBolo De Cereja De Mary Berry
Ambos um trava-língua e um clássico bolo de chá. (Só não deixe suas cerejas afundarem.)
Marsha's vício em panificaçãoIced Bakewell Tart Traybake
Este tem todos os sabores clássicos de uma torta Bakewell - bolo de amêndoa, geleia de morango e uma cobertura leve de limão.
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