A carne é sempre a estrela do churrasco. Mas achamos isso injusto - vegetais frescos (e frutas) funcionam perfeitamente na grelha também. Em vez de se resignar a outro triste hambúrguer vegetariano congelado no churrasco do seu vizinho, dê uma olhada em 17 de nossos alimentos sem carne favoritos para jogar no fogo aberto.
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Cozinha Flutuante
Berinjela Grelhada com Polenta de Queijo de Cabra e Pesto de Manjericão
Levaremos segundos (e terços).
Duas Ervilhas e Seu Vagem
Tacos de Abobrinha Grelhada com Grão de Bico
Oficialmente em repetir todas as terças-feiras até o inverno.
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellBifes De Melancia Grelhados
Quem disse que os bifes têm que vir de uma vaca?
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Foodie CrushBifes grelhados de couve-flor Teriyaki com gremolata asiática
Estamosindo jantar na casa de Heidi Larsen, membro da Coterie toda maldita noite .
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
Espetos de vegetais arco-íris
Nota para Skittles: é assim que iremos provar o arco-íris a partir de agora.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellEspetos Caprese Grelhados com Halloumi e Sourdough
Basicamente, um queijo grelhado desconstruído no palito.
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Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellMilho Grelhado com Aioli Picante
Um casamento feito no céu.
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Pitada de yum
Quesedillas de Cebola Grelhada e Gouda Defumada
Você sempre pode cozinhá-los no fogão, mas grelhar dá um toque extra de fumaça.
Pheobe LapineHambúrgueres de cogumelos Portobello grelhados com romesco e rúcula
Ketchup? Fora. Romesco e argula? Então dentro. (Obrigado por nos manter na moda, membro da Coterie Phoebe Lapine.)
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellSalada Grelhada de Pêssego e Halloumi com Molho de Pesto de Limão
Esta linda salada dá um novo significado às palavras queijo grelhado.
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Funciona bem com manteigaTacos vegetarianos grelhados
Sinta-se à vontade para submergir seus vegetais favoritos (mas não pule a garoa de queijo de cabra com limão chipotle).
The Mom 100Pizza Grelhada com Alho Francês e Tomate Torrado
Adoramos este jantar rápido e personalizável da membro da Coterie, Katie Workman.
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellSalada Caprese com Abobrinha Grelhada
Tomates, mussarela fresca e manjericão são uma sagrada trindade por si só. Mas adicionar abobrinha grelhada dá a este prato clássico um pouco mais de peso e um ótimo sabor de verão.
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O que é Gaby CookingPão de Cereja Grelhado
Cerejas frescas sem caroço, espinafre e queijo de cabra em um pão achatado quente na hora. Em outras palavras, um aperitivo paraíso do membro da Coterie Gaby Dalkin.
Aida MollenkampSalada de Abacate Grelhado com Molho Verde Deusa
Conselho sábio de Aida Mollenkamp, membro da Coterie: Você não viveu até experimentar sua fruta favorita na grelha.
A Ajuda IntegralTartine de Primavera com Hummus de Ervilha Doce e Aspargos Grelhados
Pode não ser fácil ser verde ... mas com certeza é delicioso. (Obrigado, Gena Hamshaw.)
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellEspetos de melancia-feta
Fresco, crocante e instável no Instagram.
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