17 receitas vegetarianas grelhadas que não são um hambúrguer vegetariano congelado

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A carne é sempre a estrela do churrasco. Mas achamos isso injusto - vegetais frescos (e frutas) funcionam perfeitamente na grelha também. Em vez de se resignar a outro triste hambúrguer vegetariano congelado no churrasco do seu vizinho, dê uma olhada em 17 de nossos alimentos sem carne favoritos para jogar no fogo aberto.

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Receita de berinjela grelhada com polenta de queijo de cabra e pesto de manjericão Cozinha Flutuante

Berinjela Grelhada com Polenta de Queijo de Cabra e Pesto de Manjericão

Levaremos segundos (e terços).

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Receita de tacos de abobrinha grelhada e grão de bico Duas Ervilhas e Seu Vagem

Tacos de Abobrinha Grelhada com Grão de Bico

Oficialmente em repetir todas as terças-feiras até o inverno.

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Receita de bifes de melancia grelhada Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Bifes De Melancia Grelhados

Quem disse que os bifes têm que vir de uma vaca?

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Bifes de Couve-Flor Teriyaki Grelhados com Receita de Gremolata Asiática Foodie Crush

Bifes grelhados de couve-flor Teriyaki com gremolata asiática

Estamosindo jantar na casa de Heidi Larsen, membro da Coterie toda maldita noite .

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Receita de espetos de vegetais de arco-íris Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Espetos de vegetais arco-íris

Nota para Skittles: é assim que iremos provar o arco-íris a partir de agora.

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Espetos Caprese Grelhados com Receita Halloumi e Fermento Feriado Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Espetos Caprese Grelhados com Halloumi e Sourdough

Basicamente, um queijo grelhado desconstruído no palito.

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Receita de Milho Grelhado com Aioli Picante Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Milho Grelhado com Aioli Picante

Um casamento feito no céu.

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Receita de Quesedillas de Cebola Grelhada e Gouda Defumado Pitada de yum

Quesedillas de Cebola Grelhada e Gouda Defumada

Você sempre pode cozinhá-los no fogão, mas grelhar dá um toque extra de fumaça.

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Hambúrgueres de cogumelos Portobello grelhados com receita de romesco e rúcula Pheobe Lapine

Hambúrgueres de cogumelos Portobello grelhados com romesco e rúcula

Ketchup? Fora. Romesco e argula? Então dentro. (Obrigado por nos manter na moda, membro da Coterie Phoebe Lapine.)

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Salada de pêssego grelhada e salada Halloumi com receita de molho pesto de limão Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Salada Grelhada de Pêssego e Halloumi com Molho de Pesto de Limão

Esta linda salada dá um novo significado às palavras queijo grelhado.

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Receita de tacos vegetarianos grelhados Funciona bem com manteiga

Tacos vegetarianos grelhados

Sinta-se à vontade para submergir seus vegetais favoritos (mas não pule a garoa de queijo de cabra com limão chipotle).

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Receita de pizza grelhada The Mom 100

Pizza Grelhada com Alho Francês e Tomate Torrado

Adoramos este jantar rápido e personalizável da membro da Coterie, Katie Workman.

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Receita de Salada Caprese com Abobrinha Grelhada Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Salada Caprese com Abobrinha Grelhada

Tomates, mussarela fresca e manjericão são uma sagrada trindade por si só. Mas adicionar abobrinha grelhada dá a este prato clássico um pouco mais de peso e um ótimo sabor de verão.

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Receita de pão crocante de cereja grelhada O que é Gaby Cooking

Pão de Cereja Grelhado

Cerejas frescas sem caroço, espinafre e queijo de cabra em um pão achatado quente na hora. Em outras palavras, um aperitivo paraíso do membro da Coterie Gaby Dalkin.

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Receita de Salada de Abacate Grelhado com Molho de Deusa Verde Aida Mollenkamp

Salada de Abacate Grelhado com Molho Verde Deusa

Conselho sábio de Aida Mollenkamp, ​​membro da Coterie: Você não viveu até experimentar sua fruta favorita na grelha.

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Receita de tartine de primavera com hummus de ervilha doce e espargos grelhados A Ajuda Integral

Tartine de Primavera com Hummus de Ervilha Doce e Aspargos Grelhados

Pode não ser fácil ser verde ... mas com certeza é delicioso. (Obrigado, Gena Hamshaw.)

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Receita de espetos de queijo feta de melancia Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell

Espetos de melancia-feta

Fresco, crocante e instável no Instagram.

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