MÊS DE CONSCIENTIZAÇÃO SOBRE A DIABETES 2019: 15 LANCHES SAUDÁVEIS PARA DIABÉTICOS - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Para alertas rápidos, inscreva-se agora

Cardiomiopatia hipertrófica: sintomas, causas, tratamento e prevenção Ver amostra para alertas rápidos PERMITIR NOTIFICAÇÕES Para alertas diários

Apenas em

7 horas atrás Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Rituais e Significado deste Festival
8 horas atrás Hina Khan Glams Up Com Sombra de Olhos Verde Cobre E Lábios Nus Brilhantes Obtenha a aparência em algumas etapas simples!
10 horas atrás Ugadi e baisakhi 2021: enfeite seu visual festivo com ternos tradicionais inspirados nas celebridades
13 horas atrás Horóscopo Diário: 13 de abril de 2021

Tem que assitir

Não perca

Casa Saúde Diabetes Diabetes oi-Amritha K por Amritha K. em 2 de novembro de 2019

Todos os anos, o mês de novembro é considerado o Mês da Conscientização sobre a Diabetes - celebrado globalmente para aumentar a conscientização sobre os tipos 1 e 2 de diabetes. O tema do Dia Mundial da Diabetes e do mês de conscientização sobre a diabetes de 2019 é 'Família e Diabetes'.

O Mês de Conscientização sobre a Diabetes 2019 também tem como objetivo focar na ligação entre diabetes e doenças cardiovasculares. Neste mês de conscientização, vamos dar uma olhada nos diferentes tipos de lanches saudáveis que um diabético pode comer sem qualquer preocupação.

Viver com diabetes pode limitar o desejo de levar uma vida normal de várias maneiras. E uma das limitações ou dificuldades é a luta pela escolha de um lanche saudável. Quando você está tomando medicamentos para diabetes, deve comer em intervalos curtos, ressaltando a importância de levar consigo lanches que não prejudiquem sua saúde ou piorem o seu estado. Portanto, é fundamental que você escolha um lanche saudável que ajudará a evitar que seu nível de açúcar no sangue se torne perigosamente baixo ^[1] .

Existem muitas especificações sobre o que um indivíduo que sofre de diabetes pode e não pode comer, devido ao alto nível de açúcar no sangue ^[dois] . Embora seja fundamental e importante escolher um lanche saudável, não é difícil escolher um. Os itens diários que você consome e encontra podem fazer lanches saudáveis se forem comidos da maneira certa, combinados com os alimentos certos e consumidos na quantidade certa.

Dê uma olhada no número de opções mencionadas abaixo.

Lanches saudáveis para diabetes

1. Maçã com manteiga de amendoim

Uma fonte rica em fibra alimentar, o consumo de maçãs pode mantê-lo satisfeito por mais tempo e, se consumido antes das refeições, pode ajudá-lo a controlar a ingestão de calorias. Maçãs fatiadas com manteiga de amendoim fornecem a quantidade necessária de energia e fibras. Você pode pegar uma maçã média e 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim. Certifique-se de não comer mais de uma maçã ^[3] .

2. Vegetais crus

Uma opção saudável para lanches, mastigar vegetais crus pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue em equilíbrio. Leve uma caixa cheia de cenouras picadas, pepino e alface com você. Esses vegetais podem ser comidos crus e têm pouco impacto em seu índice glicêmico ^[4] .

3. Amêndoas

Eles fornecem energia sustentável devido aos ácidos graxos ômega-3 presentes neles. As amêndoas também ajudam a fornecer vitamina E. Coma um punhado (6-8) de amêndoas apenas porque são muito ricas em calorias ^[5] .

4. Clara de ovo cozida

A proteína da clara do ovo é extremamente boa para a saúde, pois ajuda a manter o açúcar no sangue estável. Você também pode fazer muffins de ovo, que são feitos misturando vegetais e claras de ovo ^[6] .

5. Wrap de alface salame

Os diabéticos precisam depender de lanches proteicos em vez de carboidratos. Portanto, o salame (frango, peru ou presunto) é um ótimo lanche que chega a ter cerca de 80 calorias. Adicione um pouco de alface para fazer fibra dietética ^[5] .

6. Queijo de corda

Um lanche rico em proteínas, que pode ajudar a estabilizar seu nível de açúcar e fornecer a quantidade necessária de energia. Duas porções de queijo de corda somam 100 calorias.

7. Barras de proteína caseiras

Ótima opção para diabéticos, as barras de proteína podem ajudar a fornecer a quantidade necessária de proteína. Ao contrário das barras de proteína compradas em lojas, que são extremamente ricas em açúcar, as barras de proteína caseiras têm baixo teor de açúcar. Experimente fazer barras de proteína com manteiga de amendoim, proteína de soro de leite e farinha de aveia ^[7] .

8. Smoothies de frutas

Os diabéticos podem experimentar smoothies de mamão, morango ou toranja para controlar seu peso e obter alguns nutrientes saudáveis. Consumir frutas com baixo índice glicêmico (55 ou menos).

9. Pistácios

Isso ajuda a diminuir os níveis de colesterol ruim e não aumenta os níveis de glicose no sangue. A vantagem mais exclusiva de comer pistache é que você precisa descascá-los e, portanto, ser compelido a comer devagar ^[8] .

10. Bolachas sem açúcar

Hoje em dia, os biscoitos para diabéticos estão amplamente disponíveis em todas as lojas. Coma de 3 a 4 desses biscoitos por vez.

11. Queijo cottage ralado

Rico em proteínas e com baixíssimo teor de açúcar, o queijo cottage ajuda a melhorar seus níveis de energia e é uma escolha segura de lanche. Você pode ralar queijo cottage e temperá-lo com óleo de linhaça rico em ácidos graxos ômega-3 ^[9] .

12. Manteiga de amendoim em palitos de pão

Como mencionado antes, a manteiga de amendoim é uma das melhores escolhas para um lanche para diabéticos. A manteiga de amendoim fornece a dose necessária de gorduras mono-saturadas e também uma grande quantidade de proteínas para matar a fome. Você pode comer manteiga de amendoim com um breadstick ou dois para um lanche rico em energia ^[3] .

13. Salada de feijão preto

Rico em fibras e proteínas, o feijão preto é extremamente benéfico para pessoas que sofrem de diabetes. Misture o feijão preto cozido com vegetais picados (cebola e pimentão) para fazer a salada. Isso pode ajudar a diminuir os níveis de insulina após as refeições, bem como prevenir picos de açúcar no sangue ^[10] .

14. Pipoca

Embora possa parecer um alimento não saudável, a pipoca é um lanche saudável de grãos inteiros e é considerada um dos melhores lanches para pessoas com diabetes. Com poucas calorias, a pipoca pode ajudar no controle de peso e nos níveis de açúcar no sangue. Coma uma xícara de pipoca como lanche e não compre pipoca pré-embalada ^[onze] .

15. Grão de bico assado

Uma boa fonte de proteínas e fibras, o grão-de-bico é benéfico para a saúde geral e auxilia na prevenção da progressão do diabetes, devido à sua capacidade de controlar os níveis de açúcar no sangue ^[12] .

Alguns dos outros lanches saudáveis que você pode considerar são iogurte, salada de atum, homus, guacamole, palitos de carne, abacate, sementes de chia, mistura para trilha e edamame (soja verde).

Receitas de lanches saudáveis para diabetes

1. Bolas de proteína de manteiga de amendoim (baixo teor de carboidratos e sem glúten)

Ingredientes ^[13]

1 xícara de manteiga de amendoim cremosa sem sal
1 & frac12 colher de pó de proteína de baunilha
& frac12 colher de chá. extrato de baunilha
1 colher de chá. canela
2 colheres de chá estévia
20 amendoins crus sem sal

instruções

Coloque os amendoins crus no liquidificador e bata até ficarem quebradiços.
Transfira para um prato e reserve.
Misture os ingredientes restantes em uma tigela até ficar homogêneo.
Abra a massa em pequenas bolas.
Em seguida, enrole as bolas nas migalhas de amendoim e transfira-as para uma assadeira forrada com papel manteiga.
Coloque na geladeira e deixe descansar por 20-30 minutos.

2. Molho de abacate

Ingredientes

1 abacate médio, descascado, sem núcleo e cortado em cubos
1 xícara de cebola picada
1 xícara de pepino descascado e sem sementes picado
& frac12 xícara de tomate fresco picado
1 pimentão
2 colheres de sopa de coentro fresco picado
& frac12 colher de chá de sal
& frac14 colher de chá de molho de pimenta

instruções

Combine o abacate, a cebola, o pepino, a pimenta, o tomate, 2 colheres de sopa de coentro, o sal e o molho de pimenta em uma tigela média e misture delicadamente.
Cubra e leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de servir.

3. Ovos cozidos mediterrâneos

Ingredientes

& frac14 xícara de pepino em cubos finos
& frac14 xícara de tomate em cubos finos
2 colheres de chá de suco de limão fresco
1/8 colher de chá de sal
6 ovos cozidos, descascados e cortados ao meio no sentido do comprimento
1/3 xícara de alho assado ou qualquer sabor de homus

instruções

Combine pepino, tomate, suco de limão e sal em uma tigela pequena
Delicadamente, misture tudo junto.
Retire as gemas dos ovos.
Coloque 1 colher de chá de hummus em cada metade do ovo.
Cubra com & frac12 colher de chá de pepino e tomate e salsa.

Ver referências de artigos

[1]Oba, S., Nagata, C., Nakamura, K., Fujii, K., Kawachi, T., Takatsuka, N., & Shimizu, H. (2010). Consumo de café, chá verde, chá oolong, chá preto, snacks de chocolate e o teor de cafeína em relação ao risco de diabetes em homens e mulheres japoneses. British Journal of Nutrition, 103 (3), 453-459.
[dois]Hernandez, J. M., Moccia, T., Fluckey, J. D., Ulbrecht, J. S., & Farrell, P. A. (2000). Lanches líquidos para ajudar pessoas com diabetes tipo 1 a evitar hipoglicemia pós-exercício de início tardio. Medicina e ciência em esportes e exercícios, 32 (5), 904-910.
[3]Smart, C.E., Ross, K., Edge, J.A., King, B.R., McElduff, P., & Collins, C.E. (2010). As crianças com diabetes tipo 1 e seus cuidadores podem estimar o conteúdo de carboidratos das refeições e lanches? .Diabetic Medicine, 27 (3), 348-353.
[4]VanderWel, B. W., Messer, L. H., Horton, L. A., McNair, B., Cobry, E. C., McFann, K. K., & Chase, H. P. (2010). Bolus de insulina perdidos para lanches em jovens com diabetes tipo 1.Diabetes Care, 33 (3), 507-508.
[5]Gillespie, S. J., D KULKARNI, K. A. R. M. E. E. N., & Daly, A. E. (1998). Usando a contagem de carboidratos na prática clínica do diabetes.Journal of the American Dietetic Association, 98 (8), 897-905.
[6]Wilson, D., Chase, H. P., Kollman, C., Xing, D., Caswell, K., Tansey, M., ... & Tamborlane, W. (2008). Lanches na hora de dormir com baixo teor de gordura vs. alto teor de gordura em crianças e adolescentes com diabetes tipo 1. Diabetes pediátrico, 9 (4pt1), 320-325.
[7]American Diabetes Association. (2007). Cuidados com diabetes em campos de diabetes. Cuidados com diabetes, 30 (supl. 1), S74-S76.
[8]Yale, J. F. (2004). Hipoglicemia noturna em pacientes com diabetes tratados com insulina. Pesquisa e prática clínica sobre diabetes, 65, S41-S46.
[9]Wolever, T. M., Jenkins, D. J. A., Vuksan, V., Jenkins, A. L., Buckley, G. C., Wong, G. S., & Josse, R. G. (1992). Efeito benéfico de uma dieta de baixo índice glicêmico no diabetes tipo 2. Medicina diabética, 9 (5), 451-458.
[10]Geil, P. B., & Anderson, J. W. (1994). Nutrição e implicações para a saúde de feijões secos: uma revisão. Journal of the American College of Nutrition, 13 (6), 549-558.
[onze]Alhassan, A. J., Sule, M. S., Atiku, M. K., Wudil, A. M., Abubakar, H., & Mohammed, S. A. (2012). Efeitos do extrato aquoso da semente de pêra abacate (Persea americana) em ratos com diabetes induzido por aloxana. Greener Journal of Medical Sciences, 2 (1), 005-011.
[12]Sievenpiper, J. L., Kendall, C. W. C., Esfahani, A., Wong, J. M. W., Carleton, A. J., Jiang, H. Y., ... & Jenkins, D. J. A. (2009). Efeito de leguminosas não oleaginosas no controle glicêmico: uma revisão sistemática e meta-análise de ensaios experimentais controlados randomizados em pessoas com e sem diabetes.
[13]Autogerenciamento do diabetes. (WL.). Receitas de petiscos e aperitivos para diabéticos [postagem no blog]. Obtido em https://www.diabetesselfmanagement.com/recipes/snacks-appetizers/

15 lanches saudáveis para diabéticos

Os Melhores Nomes Para Crianças

Apenas em

Não perca