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A nutrição materna durante a gravidez é muito importante, especialmente a ingestão de nutrientes essenciais como as proteínas. Este nutriente vital é um fator importante na sobrevivência embrionária e em seu crescimento e desenvolvimento.
Foto de comida criada por senivpetro A deficiência de proteína durante a gestação pode resultar em aborto, redução do crescimento pós-natal e restrições de crescimento intra-uterino. Além disso, uma dieta rica em proteínas pode resultar em toxicidade da amônia e morte embrionária. Portanto, uma quantidade equilibrada de proteína é sugerida por especialistas em saúde para uma gravidez saudável. [1]
De acordo com um estudo, a necessidade média de proteína para todas as fases da gravidez é de 0,88 e 1,1 g / kg / d. [dois]
Neste artigo, listamos alguns dos alimentos ricos em proteínas que as mulheres grávidas devem incluir em sua dieta sem falhar. Dê uma olhada.
1. Salmão
Frutos do mar, como o salmão, são ricos em proteínas e podem ser consumidos com segurança, desde que cozidos com sabedoria. Este marisco é saudável para o coração e também é rico em ácidos graxos ômega-3, outro nutriente vital para a gravidez. De acordo com um estudo, um consumo médio de frutos do mar em torno de 29 g / dia pode diminuir o risco de pequenos frutos para a idade gestacional em recém-nascidos. [3] Portanto, é um alimento indispensável na dieta da gravidez.
Proteína no salmão: 20,5 g (100 g)
2. Peito de Frango
A carne magra, como o peito de frango, contém mais proteína em comparação com outros cortes de carne. Eles atendem a cerca de um terço das necessidades diárias de proteína. A adição de carne magra à dieta é sugerida durante a gravidez para apoiar o crescimento e desenvolvimento do bebê.
Proteína no peito de frango: 19,64 g (100 g)
3. Leite
A maioria dos benefícios do leite para a saúde está associada às suas proteínas. Um estudo afirma que as propriedades anti-hipertensivas, anticarcinogênicas e imunomoduladoras do leite são devidas às proteínas do leite. Além disso, o consumo de leite durante a gravidez ajuda no desenvolvimento saudável dos ossos e dentes do bebê. [4]
Proteína no leite: 3,28 g (100 g)
4. Feijão
Legumes como o feijão são excelentes fontes de proteína. Eles são um lanche saudável e saboroso para a gravidez, pois podem ser adicionados a qualquer caril, saladas ou sopas. Um estudo mostrou que o consumo alimentar materno de feijão pode diminuir o risco de baixo peso ao nascer e pequeno para a idade gestacional em recém-nascidos. [5]
Proteína em feijão: 22,53 g (100 g)
5. Ovos
Os ovos contêm uma grande quantidade de proteínas de alta qualidade junto com outros micronutrientes como colina, cálcio, magnésio, folato e vitaminas. Um estudo menciona que as proteínas do ovo possuem propriedades antioxidantes que previnem o risco de defeitos congênitos e auxiliam no crescimento da placenta. Os ovos também ajudam a controlar os níveis de colesterol e a prevenir o ganho de peso durante a gravidez. [6]
Proteína em ovos: 12,4 g (100 g)
6. Nozes
O desenvolvimento neurológico de longo prazo em crianças está associado ao consumo materno de nozes. Nozes como as nozes são preenchidas com proteínas e outros micronutrientes vitais, como magnésio, vitamina E, fibra, cálcio e ferro. Um estudo mostrou que o consumo materno de nozes durante a gravidez ajuda a melhorar o aprendizado e a memória dos bebês. [7]
Proteína em nozes: 15,23 g (100 g)
7. Soja
A soja é rica em proteínas de soja e seu consumo é incentivado por mulheres grávidas, principalmente vegetarianas. Eles são baixos em colesterol e gordura saturada que ajuda no controle de peso durante a gravidez. A soja é considerada o único superalimento vegetariano, pois contém todos os oito tipos de aminoácidos. [8]
Proteína em soja: 12,95 g (100 g)
8. Iogurte grego
Além dos prebióticos, o iogurte grego também contém proteínas e muitos compostos bioativos e nutrientes essenciais. Esses compostos vitais podem ajudar no desenvolvimento ósseo do feto em crescimento e prevenir o risco de diabetes gestacional e doenças cardíacas associadas. [9]
Proteína em iogurte grego: 8,67 g (100 g)
9. Grão de bico
Para uma gestante vegana ou vegetariana, o grão-de-bico ou o grão-de-bico podem ser as melhores fontes de proteína vegetal. Eles fornecem as necessidades diárias de proteína, alta energia e também são o melhor lanche. Embora as proteínas neles sejam menores por porção em comparação com as proteínas animais, sua alta ingestão pode preencher a lacuna. [10]
Proteína em grão de bico: 20,47 g (100 g)
10. Leite de soja
O leite de soja é outro produto de soja rico em proteínas de soja. Não só para a saúde materna, mas a ingestão de leite de soja também é sugerida para os recém-nascidos que nascem com intolerância à lactose. O leite de soja ajuda a reduzir o risco de problemas de desenvolvimento em recém-nascidos e melhora a circulação fetal [onze]
Proteína no leite de soja: 2,92 g (100 g)
11. Sementes de abóbora
Não apenas a abóbora é, mas de acordo com um estudo, diferentes partes da abóbora, como as sementes de abóbora, também são uma excelente fonte de proteína junto com outros nutrientes como ácidos graxos e vitamina C. Até mesmo um punhado de sementes de abóbora pode fornecer as proteínas necessárias o que pode ajudar no desenvolvimento fetal saudável.
Proteína em sementes de abóbora: 19,4 g (100 g)
12. Amêndoas
A hipertensão durante o terceiro trimestre pode ser um fator de risco para o desenvolvimento de doenças cardíacas mais tarde na vida. As amêndoas são ricas em proteínas que podem ajudar a melhorar o perfil lipídico e prevenir o risco de outras complicações na gravidez. [12]
Proteína em amêndoas: 19,35 g (100 g)
