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Você já pensou que o pequeno vagem de alho poderia causar efeitos colaterais graves? Não, não há nada com que se preocupar! Comer alho cru ou consumir muito alho pode ter efeitos colaterais no corpo que podem ser fatais.
O alho é um ingrediente comum usado em todos os tipos de culinária, principalmente na culinária indiana para realçar o sabor e o sabor. Não só o alho é usado na culinária, mas também na medicina tradicional.
O alho contém muitos minerais essenciais como cálcio, ferro, iodo, enxofre, etc. que ajuda a reduzir muitas doenças. Beneficia o corpo de várias maneiras, incluindo redução da pressão arterial e do colesterol, combate a infecções e fortalecimento do sistema imunológico.
Porém, o consumo excessivo de alho ou comê-lo cru pode afetar a saúde de várias maneiras. Vamos dar uma olhada em alguns dos efeitos colaterais do alho, vamos?
1. Pode ferir o fígado
O consumo excessivo de alho pode prejudicar o fígado, que é um dos órgãos mais vitais do corpo. Um notável estudo indiano mencionou que se o alho for consumido em grandes quantidades, pode levar à toxicidade do fígado, porque o alho contém alicina, um composto que, quando ingerido em grandes quantidades, pode prejudicar o fígado.
2. Diarréia
A diarreia pode ser causada se você consumir alho com o estômago vazio. Pessoas que sofrem com gases na maioria das vezes não deveriam comer alho. É porque o alho contém frutanos que podem causar inchaço, que causa gases no estômago. Portanto, se você é uma pessoa que sofre de gases, diminua a quantidade de alho na comida.
3. Náusea, vômito e azia
De acordo com o National Cancer Institute, consumir alho fresco ou óleo de alho com o estômago vazio pode causar azia, náuseas e vômitos. Também um relatório publicado pela Harvard Medical School afirmou que o alho tem certos compostos que podem causar a doença do refluxo gastroesofágico.
4. Pode agravar o sangramento
Você não deve consumir alho junto com medicamentos para afinar o sangue, conforme declarado pelo Centro Médico da Universidade de Maryland. É porque o alho pode aumentar o risco de sangramento. Além disso, após a cirurgia, não se deve consumir alho por pelo menos 2 semanas, pois pode interferir na pressão arterial.
5. Pode causar problemas gástricos
Comer muito alho cru pode ter efeitos negativos na saúde gástrica porque o alho contém frutanos. Pode irritar o trato gastrointestinal (GI). O alho pode causar problemas de digestão se consumido em grandes quantidades. Limite a ingestão de alho nos alimentos e evite consumi-los crus.
6. Pode causar tonturas
O alho mostrou sinais de tontura em algumas pessoas. Os especialistas sugerem que isso pode ser devido ao consumo excessivo de alho, que pode reduzir a pressão arterial ou hipotensão. O sintoma comum de hipotensão é a tontura, portanto, as pessoas que sofrem de pressão arterial baixa devem ter isso em mente.
7. Pode causar erupções cutâneas
O consumo excessivo de alho cru pode causar irritação na pele, erupções nas mãos, eczema, etc. É porque o alho contém uma enzima chamada alliin liase, que causa irritação na pele. Reações alérgicas leves também podem ocorrer se você ingerir muito alho. Portanto, coma alho em quantidades limitadas.
8. Dor de cabeça
Se o alho cru for comido, pode causar enxaqueca. O alho pode estimular o nervo trigêmeo a liberar moléculas de sinalização neuronal chamadas neuropeptídeos que correm para a membrana que cobre o cérebro, que causa a enxaqueca.
9. Pode causar mudanças na visão
A ingestão excessiva de alho pode causar hifema, uma condição que causa sangramento dentro da câmara ocular. A câmara ocular é o espaço entre a córnea e a íris. Essa condição também pode causar perda de visão, tal é o efeito colateral do alho cru.
10. Ruim para mulheres grávidas
O alho consumido em grandes quantidades também pode afetar a gravidez porque aumenta os efeitos de afinamento do sangue que podem ser fatais. Mulheres grávidas ou lactantes devem evitar alho durante este período, pois pode induzir o parto.
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