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As fungadelas, espirros e coceiras sazonais estão sempre o deixando para baixo? Bem, existem muitos alimentos anti-alérgicos melhores que você pode comer e que podem ajudar a aliviar os sintomas da alergia, que é chamada de dieta anti-alérgica.
Nenhum alimento pode ser a cura definitiva para a alergia, mas frutas e vegetais ricos em vitaminas e minerais podem combater ou prevenir certas alergias. Eles são embalados com nutrientes que podem mantê-lo saudável e também podem protegê-lo contra alergias sazonais.
Mas você pode pensar que existem muitos alimentos a que as pessoas são alérgicas, como leite, amendoim, produtos de soja, peixe, marisco, etc. O que a maioria das pessoas não sabe é que comer uma dieta saudável, incluindo certos alimentos anti-alérgicos específicos , pode ajudá-los a controlar bem os sintomas de alergia.
Uma dieta saudável em geral é útil para controlar todas as alergias. Alimentos antiinflamatórios, como alimentos que contêm gorduras saudáveis, como azeite e peixes, como atum e cavala, ricos em ácidos graxos ômega-3, podem ajudar a combater as alergias e são considerados um dos melhores alimentos antialérgicos.
Vamos dar uma olhada nos melhores alimentos anti-alérgicos que deveriam fazer parte de sua dieta anti-alérgica.
1. Aumentar as gorduras ômega-3 e diminuir as gorduras ômega-6
A pesquisa sugere que uma alta ingestão de ácidos graxos ômega-3 está associada a uma diminuição do risco de alergias. É devido ao fato de que esses ácidos graxos possuem propriedades antiinflamatórias. Por outro lado, quando se trata de ácidos graxos ômega-6, eles podem aumentar a inflamação no corpo ao produzir prostaglandinas inflamatórias e, assim, piorar os sintomas alérgicos. Mas, isso não significa que você elimine todas as gorduras ômega-6 da dieta, em vez disso, limite o consumo.
2. Ervas que contêm ácido rosmarínico
O ácido rosmarínico demonstrou suprimir as reações alérgicas. Ele age suprimindo as respostas alérgicas das imunoglobulinas e a inflamação causada pelos leucócitos. Este ácido rosmarínico é encontrado em muitas ervas culinárias como orégano, erva-cidreira, alecrim, sálvia, hortelã-pimenta e tomilho.
3. Alimentos que contêm quercetina
O bioflavonóide quercetina é um importante nutriente antialérgico porque é conhecido por ter propriedades antioxidantes, antiinflamatórias e anti-histamínicas. Estudos observados sugeriram que essas propriedades ajudam a aliviar os sintomas alérgicos. Boas fontes dietéticas de quercetina incluem cebolas vermelhas e amarelas, maçãs, framboesas, cerejas, cranberries, brócolis, uvas vermelhas, frutas cítricas, vinho tinto e chá.
4. Alimentos ricos em vitamina C
A vitamina C é um antioxidante potente que ajuda a reduzir a inflamação, que pode causar sintomas em pessoas que sofrem de alergias. Estudos demonstraram que grandes quantidades de vitamina C ajudam a reduzir a liberação de histamina no corpo e fazem a histamina se decompor mais rapidamente. A histamina está envolvida em muitas reações alérgicas.
5. Aumente sua ingestão de selênio
Os efeitos benéficos do selênio nas alergias são baseados na capacidade de produzir proteínas especiais com propriedades antioxidantes. Comer alimentos ricos em selênio como cogumelos, bacalhau, camarões, etc., pode ajudar a prevenir e tratar alergias. Além disso, para obter o máximo dos benefícios antioxidantes do selênio, coma alimentos ricos em selênio junto com alimentos ricos em vitamina E.
6. Alimentos ricos em vitamina E
A pesquisa sugere que a vitamina E pode ser eficaz na supressão de reações alérgicas, visto que um aumento na ingestão de vitamina E foi associado a uma diminuição nos níveis de anticorpos IgE relacionados à alergia. Consumir alimentos ricos em vitamina E, como amêndoas, espinafre, batata doce, abacate, sementes de girassol, abóbora, óleo de palma, etc.
7. Alimentos contendo bactérias probióticas
Para promover intestinos saudáveis, coma alimentos que contenham bactérias probióticas, como Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium bifidum. Essas bactérias benéficas e boas vivem em seu trato gastrointestinal, onde ajudam na digestão e lutam contra o crescimento excessivo de bactérias causadoras de doenças. Alguns alimentos probióticos que você pode consumir são iogurte, leite, tempeh, etc.
8. Querida
O mel é um excelente alimento que deve fazer parte da sua dieta anti-alérgica. Tomar duas colheres de chá de mel a cada temporada é um bom remédio caseiro para curar e manter as alergias sob controle. Além disso, o mel contém potássio, cálcio, magnésio, fósforo, tiamina, riboflavina, vitamina B6, niacina e selênio.
9. Alimentos ricos em magnésio
Alimentos ricos em magnésio, como castanha de caju, amêndoas, espinafre, chocolate amargo, etc., são excelentes alimentos para o alívio de alergias. É porque o magnésio é um broncodilatador e um anti-histamínico. O mineral essencial tem um efeito calmante nos músculos dos brônquios e em todo o corpo. Essa é a razão pela qual os alimentos ricos em magnésio devem fazer parte de sua dieta antialérgica.
10. Frutas e vegetais
Aumente a ingestão de frutas e vegetais frescos para aliviar os sintomas de alergia. As propriedades antiinflamatórias naturais presentes neles podem ajudar a combater as reações alérgicas. Coma muitos vegetais cozidos, tomates e frutas cítricas para reduzir a respiração ofegante, a falta de ar e outros sintomas de alergia.
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