Os primeiros meses do ano novo geralmente vêm com a resolução de beber menos, fazer mais exercícios e comer melhor. E embora todos sejamos a favor de uma comida saudável, ela também precisa ter um sabor ótimo ou voltaremos a comer carboidratos e doces em um piscar de olhos. É por isso que reunimos 18 restaurantes saudáveis em San Francisco, onde você pode pedir refeições e lanches tão bons quanto deliciosos. (E não se preocupe, estamos falando mais do que apenas saladas e vegetais crus.)
Nota do editor: com as restrições em constante mudança, esses restaurantes estão trabalhando duro para se adaptar e seguir os protocolos de segurança mais recentes. Antes de sair para uma refeição ao ar livre, verifique o site do restaurante ou social (ou ligue para eles) para ter certeza de que estão jantando ao ar livre. E sempre verifique suas regras sobre requisitos de máscara e medidas de distanciamento.
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Wildseed / Facebook1. WILDSEED
A vibração: Este é um restaurante vegetariano onde você vai esquecer que sempre gostou de comer carne. Tudo no menu parece fresco e saudável, mas também é farto e delicioso.
O que pedir: Bolos de milho mexicanos; picada de beterraba; e rigatoni à bolonhesa
Opções de refeições: Agora aceitando reservas e walk-ins para refeições ao ar livre; coleta ou entrega com Caviar e DoorDash
2000 Union St .; 415-872-7350 ou wildseedsf.com
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2. PEQUENA GEM
A vibração: Um de nossos lugares favoritos quando estamos com vontade de uma refeição que parece limpa, natural e da estação, esta joia de restaurante é conhecida por seus pratos que são principalmente sem glúten, sem laticínios e vegan.
O que pedir: Salmão King of Hayes; Salada catalã; tigela macro; bibimbap
Opções de refeições: Coleta ou entrega com Caviar, DoorDash e UberEats
400 Grove St .; 415-914-0501 ou littlegem.restaurant
The Plant Cafe Organic / Facebook3. A PLANTA CAFÉ ORGÂNICA
A vibração: Orgânico, de origem local, livre de OGM e hormônios - The Plant Cafe verifica todas as caixas certas. Espere um extenso menu de cozinha fresca de Cali e sabores de inspiração asiática.
O que pedir: Tigela de poder; asas de couve-flor; smoothie de Morango
Opções de refeições: O pátio do local Dogpatch está aberto para refeições ao ar livre; retirada no Dogpatch ou entrega com Caviar, DoorDash e UberEats
2335 Third St .; 415-801-5089 ou theplantcafe.com
Misto / Facebook4. MISTO
A vibração: Quando bater o desejo por uma salada não chata, este é o seu lugar. Eles também ficarão felizes em acomodar quaisquer restrições alimentares - incluindo vegan, paleo, keto, Whole30 e sem glúten.
O que pedir: Saladas Beetnik, Falaf e Namaste; Prato de mercado com curadoria de chef de piquenique (locais de Mission e Oakland); kombuchá
Opções de refeições: Refeições ao ar livre nos locais de Cow Hollow, Mission e Oakland; coleta ou entrega com Caviar, DoorDash e GrubHub
Vários locais; mixt.com
Toasty / Facebook5. TOASTY
A vibração: Sua reivindicação à fama é ser o berço da torrada com abacate em SF. Quer isso seja verdade ou não, nós amamos este pequeno recanto de um lugar por suas refeições leves que são refrescantes e deliciosas.
O que pedir: Eggy tostado; tigela de açaí; tigela caprese
Opções de refeições: Pátio da calçada agora aberto para refeições ao ar livre; coleta ou entrega com UberEats
2760 Octavia St .; 415-640-9047 ou toastysf.com
Como citado / Facebook6. CONFORME CITADO
A vibração: Este espaço primorosamente projetado é um dos nossos pontos de encontro favoritos, mas até que o jantar seja uma coisa novamente, teremos que nos contentar em comer nossas saladas orgânicas, pratos e sanduíches abertos em casa. Eles têm muitas opções GF e veganas também.
O que pedir: Salada de frango chinesa; manteiga de amêndoa e torrada com mel; abobrinha pappardelle; café com leite de beterraba
Opções de refeições: Coleta ou entrega com Caviar
3613 Sacramento St .; 415-914-0689 ou eatasquoted.com
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7. SABOREIE O CAFÉ
A vibração: Menus saudáveis, orgânicos e vegetais são o nome do jogo nesses dois cafés bonitos e simples, conhecidos por sua salada de atum artificial à base de sementes e nozes.
O que pedir: Alimente a tigela; Alimente o sanduíche banh mi; tigela de fruta do dragão
Opções de refeições: Assentos ao ar livre estão disponíveis; coleta ou entrega com Caviar, DoorDash e GrubHub
189 6th Ave., 415-571-8780; 1030 Hyde St., 415-580-7463 ou nourishcafesf.com
8. SOUVLA
A vibração: Esta mini cadeia de cali com inspiração grega é a favorita local por seu menu conciso de saladas, sanduíches e batatas fritas (se você estiver se sentindo um extravagante não tão saudável) usando ingredientes de origem local. Eles ficarão felizes em fazer sua salada sem laticínios e, se você for vegano, troque qualquer carne por batata-doce.
O que pedir: Sanduíche de frango; salada vegetariana; iogurte grego congelado regado com azeite
Opções de refeições: Peça com antecedência para coleta; entrega com Caviar e DoorDash
Vários locais; souvla.com
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9. JANE
A vibração: Adoramos este ponto de encontro local para café, bolos e biscoitos, mas eles também oferecem muitas opções saudáveis para os dias em que estamos com vontade de comer de forma saudável.
O que pedir: Tigela de quinua quente; tigela de batido de fruta de dragão; salada de arco-íris
Opções de refeições: Os assentos ao ar livre agora estão abertos nos cafés Fillmore e Larkin; coleta ou entrega com Caviar, DoorDash e GrubHub
Vários locais; itsjane.com
Restaurante Verdes / Facebook10. VERDES
A vibração: O principal restaurante vegetariano da cidade desde 1979, este local escolhido à beira-mar é uma instituição conhecida por sua grande variedade de ofertas vegetarianas sazonais e sabores globais.
O que pedir: Homus da deusa verde; salada de couve-flor quente; biryani vegetal de inverno
Opções de refeições: Abertura de jantar ao ar livre em breve; coleta ou entrega com Caviar, DoorDash e GrubHub
2 Marina Blvd., Edifício A; 415-771-6222 ou greensrestaurant.com
Projeto Juice / Facebook11. SUCO DE PROJETO
A vibração: Um dos nossos lugares favoritos para comprar sucos orgânicos prensados a frio quando estamos com vontade de ser super saudáveis, o Project Juice também serve deliciosos smoothies, tigelas de superalimento, waffles paleo e torradas sem glúten para saciar você. Porque vamos ser honestos - o suco sozinho nunca é suficiente.
O que pedir: Pacotes combinados com sucos variados; bolas de êxtase cheias de proteínas; parfait de unicórnio
Opções de refeições: Coleta ou entrega com DoorDash
Vários locais; projectjuice.com
Bowl’d Acai / Facebook12. BOWL’D ACAI
A vibração: Este popular food truck viaja por toda a Bay Area para servir suas tigelas de açaí orgânico com granola sem glúten. (Eles também fazem smoothies, caldo de ossos e uma tigela de poke deliciosa.) Verifique a programação do caminhão online para ver quando este balcão único para alimentos saudáveis chegará ao seu capô.
O que pedir: A tigela de açaí Original Gangster; Tigela de puxão Great White; caldo de carne
Opções de refeições: Coleta ou entrega com Postmates e DoorDash
Kitava / Facebook13. KITAVA
A vibração: Se você tem alguma restrição alimentar, Kitava é a sua geléia. Os alimentos saudáveis deste restaurante são isentos de glúten, laticínios, milho, soja, amendoim, açúcares refinados e óleos de sementes. Eles também são ótimos para qualquer pessoa que segue uma dieta paleo, vegana, ceto ou Whole30, o que pode parecer chato, mas os itens simples do menu aqui ainda são deliciosos.
O que pedir: Tigela cubana; Frango do General Tso; couves de bruxelas crocantes
Opções de refeições: Coleta ou entrega com Caviar, DoorDash, UberEats e GrubHub
2011 Mission St .; 415-780-1661 ou kitava.com
14. ALIMENTOS ADEQUADOS
A vibração: Boas notícias para todos os trabalhadores do centro que perderem os saudáveis almoços para viagem de Proper - as lojas da rede em SF estão abertas para entrega. Verifique o site em que dia da semana eles estão entregando em sua área e faça seu pedido de refeição com antecedência. Os almoços em casa ficaram muito mais interessantes. (Café da manhã e jantares em família também estão disponíveis.)
O que pedir: Salada de cuscuz e espinafre com frango com coentro e mel; salada cítrica de inverno com salmão ao curry com agave; jantar de frango idiota
Opções de refeições: Apenas entrega
Vários locais; properfood.com
Remédio Urbano / Facebook15. RECURSO URBANO
A vibração: Mais do que apenas uma barra de sucos, esta é uma ótima opção se você está procurando uma refeição rápida e limpa. Frescos, orgânicos e prontos para comer, os sucos Urban Remedy, lanches leves e lanches são perfeitos para os dias em que você está em movimento.
O que pedir: Suco verde brilhante; copo de brunch benedict; macarrão soba com molho de amêndoa de gergelim
Opções de refeições: Recolha ou entrega através do site Urban Remedy
Vários locais; urbanremedy.com
Sweetgreen / Facebook16. DOCE
A vibração: Alguns dias você quer apenas uma boa salada, e é aí que esta rede nacional se torna útil. Escolha uma opção pré-fabricada de fazer a sua própria e adicione uma tigela quente ao seu pedido enquanto você faz isso.
O que pedir: Tigela de missô; aumento crocante de ômega; salada de deusa verde com abacate
Opções de refeições: Local SoMa (171 2nd St.) aberto para retirada; entrega através do site Sweetgreen
Vários locais; sweetgreen.com
Shizen Vegan Sushi Bar e Izakaya / Facebook17. SHIZEN
A vibração: Shizen é a lugar para ir para um sushi vegano, e agora é sua chance de saciar sem ter que lidar com a longa espera por uma mesa neste local popular. Shizen domina sabores complexos e em camadas com vegetais crus, fritos, fermentados, fumados e puré em seus nigiri e rolos de sushi.
O que pedir: Nigiri verde de manga; tomate nigiri; Rolagem final surpresa; Teste de arma secreta
Opções de refeições: Pedidos para viagem apenas por telefone
370 14th St .; 415-678-5767 ou shizensf.com
Arcana / Facebook18. ARCANA
A vibração: Uma estufa urbana, espaço de arte e restaurante à base de plantas, Arcana está programado para abrir oficialmente em março. Espere uma mistura de tigelas de doces e salgados combinando sabores do Oriente Médio e da América Latina.
O que pedir: Menu de café da manhã, tigelas geladas e quentes em breve
Opções de refeições: Em breve
2512 Mission St .; 415-992-2565 ou arcanasf.com
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